Черен списък на подсладителите, които не се препоръчват за отслабване - Diet Femina
- потребителски практики
- захар
- подсладител
- нездравословен
- угояване храна
- Диета
Не е лесно да се подслади умно, особено ако човек си спомни колко захар се консумира под някаква форма всяка година.
Още повече, че хранителната индустрия работи неуморно през цялата година, за да направи храната възможно най-неустоима, така че потребителите да искат да я купуват отново и отново. Въпреки че една десета от дневните енергийни нужди трябва да бъдат покрити със захар, няма значение от какъв източник. По-долу ви казваме какви подсладители се препоръчват да избягвате, ако искате да се отървете от наднорменото си тегло.
Забранен списък на подсладителите по време на диета
Фруктоза: най-сладкият вид захар, се среща в плодовете и меда в естествената му форма. Фруктозата е усреднен въглехидрат, който се усвоява. Погрешно е схващането, че е много по-здравословно от гранулираната захар, тъй като увеличава апетита и когато се консумира в големи количества не само угоява, но и може да има и други неблагоприятни ефекти.
Сорбитол: произведени чрез каталитично хидрогениране на глюкоза. Има лек подслаждащ ефект и дразни чревния тракт, причинявайки диария. На опаковката е маркиран E420.
Mannit: шест - въглероден захар алкохол, получен от маноза. Манитолът също причинява диария и в големи количества уврежда сърцето и бъбреците. Той е маркиран с E421, който можете да намерите и на различни вкусове и витамини.