Чард Зелените с рецепта от пара със сьомга

пара

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 2
  • 1 кг манголд
  • 2 парчета прясна сьомга
  • 1/2 глава лук
  • 2 с.л. 0% извара
  • 1/2 необработен лимон
  • 1 C. 1 чаена лъжичка семена от кориандър
  • 1 C. чаена лъжичка нарязан копър
  • сол, черен пипер на вкус

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 10 мин
  • Готвене: 20 мин

Измийте манголда, подсушете и отделете бялото от зеленото. Запазете само зеленото за тази рецепта. Нарежете манголда в зелено на парчета.

Обелете половината лук и го нарежете на ситно.

Поставете манголда в зелено в долната част на кошницата на парахода. Покрийте с накълцания лук, след това поставете пресните пържоли от сьомга отгоре, с кожата надолу. Гответе около 20 минути, в зависимост от мощността на уреда.