Чай от шипка, така че се подгответе професионално срещу грип - Health Femina

Когато става въпрос за естествен източник на витамин С, повечето хора първо се сещат за цитрусовите плодове. И все пак шипката е пълна с витамин С, укрепва имунната система, предпазва от настинка и грип.

професионално

За да се възползвате обаче от положителните здравни ефекти на растението, трябва да можете да го прилагате правилно.

Плодът на дивата роза

Шипката всъщност е плодът на дивата роза - Rosa canina - намерен по розовите храсти след цъфтежа на розите. Дивата роза е храст, растящ на височина 1-3 м, клоните му са бодливи, листата са сложни, елипсовидни и назъбени.

От ботаническа гледна точка шипката е псевдокултура, състояща се от семена на аспержи, вградени между стимулативните косми - семената на зрънцето - и месестите бразди около тях.

Шипките се събират, сушат, нарязват или пулверизират от юни до октомври. Използва се и под формата на тинктура, сух екстракт или чай.

Какво съдържа шипката?

Съдържанието му на витамин С е значително: 100 грама шипки съдържат повече от 200 mg подсилващо имунитета съединение, в зависимост от сорта. За сравнение, същото количество цитрусови плодове съдържа само 40 до 50 mg витамин С.

Освен това съдържанието на пектин и танинова киселина в растението е високо - така че може да се консумира срещу диария. Също така съдържа витамин В2, фенолни съединения и малки количества витамини А, К и Р.