Чай от хмел и неговите специални ефекти Яжте по-умно
Имам наистина хубава градина. Това е зелено и безредно и естествено, всичко расте диво в безпорядък. Мисля, че това е добре. Винаги ме притесняваше само едно нещо: през всяко лято във всички живи плетове и храсти расте тревисто катерещо растение. Такива неща, които се придържат към другото растение и след това растат нагоре и надолу върху него, докато то се преплете толкова с първото растение, че вече не можете да го разделите. Никога не знаех какво е това растение. Глупави плевели - помислих си аз - и ги изскубах, където можех.
Тази година обаче нямах толкова време за градината и растението „паразит“ наистина се разпространи. В края на август тя имаше толкова малки чадъри по клоните и си помислих: О, Боже, сега никога няма да се отърва от нея.
Един ден стоях в кухнята и видях как някой отвън се намесва в нашия жив плет, дърпа го и разкъсва нещата. Обадих се през оградата няколко пъти, но нарушителят не можа да бъде спрян и продължи да откъсва клони от живия плет. Донякъде ядосан излязох до парка, който граничи с градината ни. Очаквах няколко тийнейджъри, които си правят шега.
Вместо това имаше един много, много, много (!) Стар човечец с колело и всъщност дърпаше отделни клони от нашия жив плет. Говорих с него и го помолих да не разбива живия плет. Той реагира много мило и каза: „Тук не разбивам нищо, а напротив - аз се грижа за живите плетове“.?
„Тук има много хмел. Това е растението за катерене с малките зелени шишарки. Можете да приготвите прекрасен чай, ако изсушите малките шишарки. ”Сега любопитството ми се възбуди и известно време разговарях с мъжа. Всъщност беше на 92 години и знаеше много за натуропатията. Това беше неговата страст.
Той би ми харесал да учи медицина, каза ми, но той беше ранен по време на войната и беше болен твърде дълго. В крайна сметка му помогнах да достигне до всички надвиснали клони, да ги отсече и да ги прибере в кошницата си за велосипеди. След това отново направих същото в градината ни и събрах всички конуси от хмел, които успях. Сега, в моята помощна стая, голямо сито изсъхва с реколтата от катерене, което мразех досега.
Чаят от хмел има успокояващ ефект и е полезен за хора, които имат проблеми със заспиването и задържането на съня. Също така трябва да е полезно при проблеми с храносмилането и нервни стомашни проблеми. Ефектът обаче не влиза в сила веднага: трябва да пиете чая редовно.
Ето рецептата, точно както старецът ми я обясни: Залейте 1 - 2 чаени лъжички шишарки от хмел с около 200 мл гореща вода, оставете я да втаса за 10-15 минути и след това прецедете през сито. Пийте преди лягане.
За съжаление, никога повече не видях стареца. Но винаги мисля за него, когато видя останки от хмел в градината. И кой знае, може би ще се върне в края на следващото лято. До следващата реколта от хмел. Във всеки случай вече не вадя катерушката.