Център за затлъстяване на Бърнард Дескот - По време
Хоспитализацията се подчинява на правилата, които са в сила във всяко здравно заведение, като прилага хартата на хоспитализираното лице както по отношение на правата, задълженията и зачитането на свободата на другите.
В зависимост от нуждите се полагат грижи или в стаята, или в процедурната. Управлението на леченията задължително е ролята на структурата в съответствие с правилата за добри практики, препоръчани от Висшия здравен орган.
Патологиите, свързани със затлъстяването (диабет, сънна апнея, остеоартикуларни, сърдечни и психиатрични патологии) се разбират изцяло от специално обучен мултидисциплинарен екип.
Всички ястия се приемат в общата трапезария (с изключение на медицински показания). Диетата отговаря на хранителните препоръки на признати научни данни. Не могат да се прилагат методи за хранене, които не отговарят на тези препоръки.