Целиакия и наддаване на тегло - Хранителни алергии - ФОРУМ Хранене - Doctissimo
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.
госпожицата.
напълнявате - отслабвам.
Това, което трябва да знаете, е, че диетата без глутен може да бъде изключително вредна. По-специално глупавата мода да се замени глутенът с яйца (до 8 яйца в някои рецепти за безглутенов сладкиш) или дори по-токсичен: да се замени глутенът с бадем или лешник на прах.
че вашата безглутенова диета ви позволява да напълнявате и най-накрая да преминете от слаб болен към добро тегло спрямо вашето телосложение е едно. (ИТМ е глупост - и наистина е. Индексът на телесните мазнини, който е важен, а не теглото )
Дали ще напълнеете и е дебел е друго.
Прекалено насилствената диета без глутен може да създаде определен дисбаланс във вашата диета, който да компенсирате с други излишъци. Пример: ако режете хляб - изчерпвате бавните захари и ще започнете да ядете сладкиши (ягоди тагада) през целия ден!
добра техника е да се яде ориз. Обикновен ориз, приготвен без сол. сутрин слагате лъжица от него в киселото си мляко - или пък правите препечен хляб върху оризова торта. По същия начин през целия ден. Това ще ви помогне да не прекомерно компенсирате с яйца, мазнини, бонбони и т.н.
И разбира се, най-добрият съвет е да отидете да се срещнете с диетолог - и докато чакате срещата, вземете тефтер и запишете всичко, което ядете. Трябва бързо да намерите вашата „грешка“