Целиакия (алергия към глутен) и мотоциклетен форум MotoDirect

Здравей,
След повече от 15 години чревни разстройства току-що ми откриха целиакия (алергия към глутен). Това означава, че вече не мога да ям храни, които съдържат или са били в контакт с ръж, овес, пшеница, ечемик и тритикале.

Тук има ли хора, които са целиакия ?
Бих искал да знам вашите неща, когато пътувате с мотоциклет, за да можете да се храните, без да влачите задължително килера си на мотоциклета.

Отговори

Ако е алергичен, потърсете антихистамини. В моя случай той реши голям проблем (прашец, прах и т.н.).

Ако е чревна, това е друго нещо: ще трябва да разработите своя собствена диета. Преди няколко години страдах от дивертикули. В моя случай това беше предимно закуска сутрин, която много ми подобри много. Трябваше да намаля или дори да премахна всички мазнини от диетата си и да увелича много фибрите. В продължение на няколко месеца консумирах овесени ядки 2-3 пъти на ден! След това, чревните проблеми изчезнаха, намалих овесените ядки и върнах някои от останалите храни.

Проблемът ви е различен, но подходът най-вероятно е един и същ. Първо, трябва да се ограничите до храни без глутен. След няколко месеца вероятно ще можете да експериментирате в малки дози, за да добавите към менюто си.

Изпълнимо е: оцелях го! И дори подобрих диетата си. 8)

Това е болест, която имаме цял живот.
Единственото нещо, което трябва да направите: Спрете да ядете глутен до края на живота си.
Ако ям дори следа от глутен, това уврежда червата ми и ме кара да спра да абсорбирам калций, желязо и куп витамини. Това ми причинява краткотрайна болка в стомаха и нещо друго, което не искам да казвам, защото е гадно;-). А дългосрочният недостиг на витамини може да причини рак, артрит, остеопороза, анемия и така нататък.

Мислете за това като за сериозна хранителна алергия, която не може да бъде излекувана.
Така че антихистамините не помагат.

Просто исках да разбера дали тук има мотористи в моята ситуация.

Здравейте Marcduf, сестра ми страда от това заболяване и с помощта на диетолога, който й каза какво да яде и как да се предпази от контакт с така наречената "нормална" храна

Тя оформя ястия, като следва този списък и всичко върви добре.
Тя трябва да прочете съставките на всичко, което консумира и знае дали може да го яде или не.

Така че, мисля, че ще трябва да свикнете и ако все повече хора страдат от тази досадна болест, в магазините има много раздели, които показват „без глутен“

Така че, за да ви утешим, да кажем, че ще имате повече възможности за избор, отколкото преди, но тези продукти наистина са по-скъпи.

Така че със сигурност можете да предприемете мотоциклетни пътувания, като знаете вашите ограничения върху него.: wink:

Така че най-добре е да носите без глутен храна със себе си.
Няма да е лесно за едноседмичните ми пътувания.:-(
Нямам място на мотора си за охладител.
Ще намеря решение.

RIP Аманда и Жан-Пиер

Съжалявам да чуя това, сестра ми беше засегната и като се присъедини към тази асоциация http://www.fqmc.org, тя получи много помощ. Claudine Douville от RDS също е засегната. Късмет.

Подходът е един и същ във всички случаи, Марк, независимо дали за глутен, мазнини, сол, захароза и т.н. Храносмилателната система реагира зле на излишните хранителни вещества. Първо, системата трябва да се възстанови, като ограничи въпросното хранително вещество до минимум (не до 0, тъй като винаги е необходим минимум). След това, когато храносмилателната система е напълно възстановена. можете постепенно да се върнете към по-нормална диета, според собствените си възможности.