Carmen Negoiţă ви учи как да правите бадемово мляко, полезно само за периода на гладуване - CSID What

Carmen Negoiţă препоръчва, дори по време на Коледния пост, да консумираме сурови вегански ястия, т.е. такива, направени само от естествени съставки и без да се приготвят на огън, като по този начин запазват всички полезни хранителни вещества.
Известен моден блогър ни учи чрез видео, публикувано в неговия блог, www.carmennegoita.com, как можем да приготвим бадемово мляко у дома.
Не само е здравословно, но е и отличен начин за заместване на животинско мляко по време на гладуване.
„Трябват ви 200 г бадеми, филтрирана вода, специална торбичка и съдове, които да прецедите. Оставете бадемите да се хидратират в купа с вода за няколко часа. След това ги сложете в блендер, добавете 1,5 литра вода и разбъркайте в продължение на 30 минути. Прецедете всичко през торбичка. В торбата ще има бадемови люспи, които можете да изсушите и след това да използвате в салати или поръсени върху торти. Бадемовото мляко ще се постави на студено и след това ще се използва вместо това с животински произход ", обясни Кармен Негойца.