Бъз, зрънце, сурови калории, основни хранителни факти

> Хранителна информация

The бъз, храсти и тревисти растения от рода Самбук, принадлежал към семейство Caprifoliaceae. Неотдавнашната работа по систематика сега локализира този род в Adoxaceae. Бъзът е нитрофилно растение, така че присъствието му показва почва, богата на азот. Дървесните бъз са храсти с бели или кремаво оцветени цветя, които след това се превръщат в малки снопчета червени, сини или черни плодове. Много популярни сред птиците, те участват в разпространението на семена (способни да устоят на храносмилането на птиците) от орнитохория.

калории

Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: Бюро за статии от Уикипедия на френски (автори)

Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.