Бутер тесто с рибни раци Рецепти gastroABC

рецепти

Подготовка:

1. Загрейте фурната до 190 ° C. Оставете водата да заври, сварете тестото по обичайния начин, след това филтрирайте и отцедете.

2. Заделете няколко кръгли луковици, оставете да къкри в масло, загрято заедно с гъбите, като често разбърквате (фиг. 1) (4-5 минути).

3. Смесете свареното тесто с луковите гъби, след това внимателно смесете натрошената риба и малкия рак (снимка 2).