Бутер тесто с ниско съдържание на мазнини, убеден съм - БЛОГ КАРДАМ

Имам тази рецепта за бутер тесто в документите си (вероятно изтеглена от форума на CTV) от няколко години и никога не съм я опитвал; Ето го! Исках да ви посоча, че го видях и тук, в блога "mi figue mi raison"
Преработих тарта от Maroilles, но възнамерявам да го използвам по-често, включително за сладко
За тези, които гледат своята линия, се забавлявах да изчислявам калориите, но и цената (вж. NB в долната част на рецептата)
Опитайте с тарта Maroilles (рецепта тук)
Бутер тесто с ниско съдържание на мазнини 1593 кал или 1/6 = 265 кал обща цена = 1,10 за 450 г тесто (разлика: 100 кал по-малко на порция, но внимавайте да не ядете повече!)
180 г брашно 648 - 0,18