Бутер тесто; Подходяща диета

Купих си пълнозърнест лист за щрудел и реших, че ще направя рецепта за кухнята на Juditka, малко преработена. Въпреки това, благодарение на стоматологична операция, не можах да ям млечни продукти няколко дни, но настоявах за бисквитката. Затова го направих от тоту вместо извара, така че щруделът стана напълно без лактоза.

Състав:

- 200 г пълнозърнест штрудел Tante Fanny

- 500 г извара Тоту

- 5 супени лъжици еритритол

Съставки за мехлема:

- 200 г крем Totu

- 3 супени лъжици еритритол

- ксилитолова ванилова захар

- 20 г брашно от маранта

- 50 мл кокосово мляко

- 1 чаена лъжичка бакпулвер

Подготовка:

---