Бургер с кренделя с смокини открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 4 кифлички с мак
- 200 г извара (или рикота)
- 8 филийки пармска шунка
- 4 Фиг
- 50 г рукола
- 2 Нов лук
- 1 скилидка чесън
- 4 с.л. зехтин
- 2 с.л. 1 супена лъжица тиквени семки
- 1 супена лъжица 1 супена лъжица маково семе
- Сол
- Пипер
Стъпки за подготовка
Бързо пуснете смокините под течаща вода. Избършете ги с абсорбираща хартия, след което ги нарежете на филийки. Обелете лука, нарежете го на филийки. Отцедете сиренето. Натрошете го грубо с вилица. Нарежете кифличките с гевреците наполовина и ги разтрийте отстрани на трохите със скилидката чесън. Намажете основата със сиренето. Подправете със сол и черен пипер и разпределете лука. Полейте в маслото, след което редувайте филийките шунка и резените смокини. Завършете с няколко листа рукола, тиква и маково семе. Налейте струйка масло, след което затворете, като леко натиснете капачките.