Бульон от кайма Рецепти gastroABC

Minestra di Carne Fritata

кайма

Подготовка:

1. Загрейте олиото в тенджера и разтопете месестия бекон, нарязан на малки кубчета.

2. Добавете смесената кайма и разбъркайте, докато загуби цвета си.

3. Нарежете лука и чушките на тънки ивици.

4. Почистете целината и я нарежете на тънко.