Бухалки, увенчани с орехи - истински шафран
Най-турската торта е разработена почти до съвършенство от унгарската кухня, поне в голямо разнообразие от версии. Проста, но страхотна приветлива стена. Тя е проста, защото може лесно да се събере, особено версията без дрожди, можем да я разкъсаме малка, голяма и дори времето да е много стегнато, можем дори да изрежем малки правоъгълници от разточеното тесто. Страхотно, защото стои сам на себе си, може би няма какво да се докосне, което просто да сложим на масата празно.

Ние можем да оформяме, оформяме и доразвиваме тази класическа версия, тъй като нашите възприятия и знания за здравословно хранене се променят.