Бързи краставици в торба за 30 минути, рецепта със снимка
Опакованите бързи краставици са чудесна алтернатива на класическите мариновани краставици. За приготвянето на тази закуска ще ви трябват не повече от 30 минути. В този случай няма нужда да готвите саламура и да изчакате, докато се охлади, а от контейнера ви трябва само плътна торба.
Защо да готвите краставици в торба
Дори да имате няколко добре доказани рецепти за леко осолени краставици във вашия кулинарен арсенал, познаването на тази бърза рецепта може да ви помогне добре в различни ситуации.
- Остават солените краставици в буркана? Често готвя такива бързи краставици, ако основните запаси от леко осолени краставици са приключили, а новата консерва все още не е готова.
- Няма начин да се използва класическата рецепта? Тази рецепта помага и в онези случаи, когато основният сезон на краставиците все още не е започнал, но вече искате солено. Случва се не всеки от семейството да обича такава закуска и просто няма смисъл да приготвя пълна порция и дори да изчака няколко дни, докато дойде. И понякога може просто да нямате достатъчно време и докато картофите се варят на котлона и пържените котлети, краставиците в торба, съвсем независимо, се мариноват в хладилника.
- Събрани за пикник или барбекю? След 10 минути не само ще имате време да измиете и нарежете краставиците, да нарежете всичко за маринатата, но и да смесите старателно всички съставки в торбата. Когато попаднете сред природата, краставиците вече ще бъдат перфектно мариновани и готови за консумация.
Списъкът на ситуациите, когато тази рецепта може да бъде полезна, може да продължи от доста време. Според мен в нашия неистов ритъм на живот познаването на такива прости и бързи рецепти ще бъде от полза на всяка домакиня.
Съставки за бързи краставици в пакет
- Краставици 1 кг
- Чесън 3 скилидки
- Копър 1 връзка
- Сол 1 с.л. л.
- Захар 1 ч.л.
- Лют пипер 0,5 бр.