Бързи доматени зеленчуци от тигана с пържено яйце
Прекрасно бърз доматен зеленчук, пържен на тиган!
Този бърз доматен зеленчук е изключително ароматен сам по себе си и е рафиниран с пържено яйце. Пикантен чесън, леко нагряване на лука и няколко пресни билки - това просто, но вкусно ястие не се нуждае от повече.
Съвет на редактора: има толкова много красиви рецепти за домати, че понякога дори не знаете какво да изберете. В зависимост от сезона обичаме хрупкава доматена салата или вкусния ни балсамичен домат с черни маслини през лятото. През зимата се наслаждаваме на затоплящата яхния с телешко, тиква и домат или ароматно доматено ризото от италианската кухня.
Съставки за бързи доматени зеленчуци с пържено яйце (за 2 души):
6 големи, червени домата
2 големи яйца
1 червен лук
2 скилидки чесън
2 супени лъжици зехтин
1 връзка магданоз
сол и черен пипер
За да приготвите бързи доматени зеленчуци с пържени яйца:
1.
Измийте доматите и нарежете на филийки. Обелете лука и нарежете на колелца. Обелете чесъна и го нарежете на ситно. Измийте, отцедете и нарязайте на ситно магданоза.
2.
Загрейте зехтина в достатъчно голям тиган. Изслушайте луковите пръстени в него, добавете доматите и чесъна и оставете всичко да къкри около 5 минути на умерен огън. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
3.
Увеличете за кратко огъня и разбийте двете яйца над доматите като пържено яйце. Намалете малко огъня и оставете пържените яйца да се готвят през топлината на доматите. Украсете с магданоз и сервирайте веднага.
Към него върви прясно изпечена багета или парче обилен пълнозърнест хляб с масло.
С един поглед: Тук има много повече Рецепти и ястия с домати!
Неща, които трябва да знаете за бързите доматени зеленчуци с пържени яйца:
Това ястие може да се приготви за нула време и е особено популярно сред децата. Ако искате малко по-щедро, просто добавете няколко макарони и всички ще са сити.
Тук ще намерите още красиви идеи за рецепти от лятната кухня!
Наслаждавайте се на домати, патладжани и тиквички, стига да идват от полето ...
Рецепти с домати - прости салати и сложни творения
Насладете се на тези рецепти с домати! Нашите рецепти за домати отчитат разнообразието, което ароматите и текстурата на доматите ни предлагат в кухнята. Класиката е ...
Рецепти за патладжани - най-красивите идеи за рецепти
Патладжани растат и в нашите полета! Противно на общоприетото схващане, патладжаните не идват само от Израел и Южна Испания. Също така в местните полета ...
Рецепти от швейцарска манголд - остри листни зеленчуци
Всички рецепти за швейцарски манголд имат своя специална нотка! Рецептите за швейцарски манголд са особено през сезона през лятото, защото свежите, цветни листни зеленчуци растат от май до ...
Рецепти с краставици - чудесно пресен вкус
Рецептите за краставици улавят целия аромат на лятото! Най-красивите рецепти за краставици варират от освежаваща лимонада от краставици до задушени или мариновани летни краставици ...
Най-красивите рецепти от тиквички - сезонни рецепти през лятото
През лятото рецептите с тиквички са висок сезон! Тук ще намерите голям избор от най-красивите рецепти за тиквички, от прости и бързи до креативни и ...
Изящни рецепти за зеленчукова пица за лятото
Рецепти за зеленчукова пица с вкус на лято и слънце! Тук ще намерите рецепти за зеленчукова пица за малки и големи. Насладете се на простото ястие с ...
Печене на зеленчуци - не винаги трябва да е месо!
Печенето на зеленчуци на скара е най-добрата идея за лятото! За много хора отказването от ежедневното си месо малко повече е решението на годината ...
Хрупкави и свежи летни салати - най-красивите идеи за рецепти
Свежи и хрупкави летни салати правят горещите дни кулинарни перфектни! През лятото, когато температурите достигнат червения диапазон на термометъра, работи проста салата ...
Страхотни летни рецепти - най-красивите идеи за рецепти
Летни рецепти Тези летни рецепти наистина предизвикват апетита ви за красиво време, слънце и горещи температури. Изборът варира от здравословна до освежаваща светлина! Студ…
Вегетариански грил - абсолютното лятно удоволствие!
Вегетарианският грил е лятната кухня за напреднали! Не винаги трябва да е месо, защото зеленчуците от скарата, вегетарианските бургери или сиренето на скара са поне толкова добри.
Картофени рецепти - най-красивите идеи за рецепти
Картофените рецепти са сезонни през есента и зимата Картофените рецепти са здравословните пълнители, които са отлични не само като гарнитура към почти всяко хранене ...
Оценете тази публикация:
Бързи доматени зеленчуци от тигана с пържено яйце
4.37 от 5 звезди, въз основа на 19 подадени гласа. Зареждане.