Бързата храна продължава да набира популярност
„Често има азиатски и индийски рецепти, много вегетариански рецепти. Сякаш ядем в ресторант вкъщи ”.
Доклад на Оливие Башан.
Снимка: Радио-Канада/Оливие Башан
Превишаване на скоростта без работа, вземане на децата от училище и след това готвене. За много семейства животът е забързана раса. За да спестите време, бързата храна е все по-привлекателна опция.
Изабел Лефевр се превръща в готова храна преди година и половина, когато започва нова, по-взискателна работа.
Оттогава майката на две деца не може без. Тя използва бързо хранене почти всяка седмица. Започвах да имам твърде много неща едновременно, уроци, домашни. Намирам го за хубаво решение, каза тя.
Тя поръчва онлайн и има повече от половината ястия, доставени до дома й, за да изхранва семейството си всяка седмица.
Сметката е между 100 и 170 долара за нея и двете й деца, в зависимост от ястията, които е избрала.
За нея това е инвестиция, а не разход. Няма нужда да готвите и миете планина чинии, за да може тя да спести време и да диша малко.
Имаме време да играем настолни игри през седмицата, нещо, което преди не можех да направя.
Изабел ЛефеврИзабел Лефевр и двете й деца всеки ден ядат ястия от услугата "Антоан".
Снимка: Радио-Канада/Оливие Башан
Изабел Лефевр не вижда спестяването на време като единствено предимство. Тя казва, че готовите за консумация носят нови вкусове за цялото семейство.
Често има азиатски и индийски рецепти, много вегетариански рецепти, казва тя. Все едно да се храните в ресторант у дома.
Разрастващ се пазар
Изабел Лефевр ежедневно поръчва ястията си от Антоан, който сервира Голям Монреал.
Основателят на компанията Антоан Масън-Делис дебютира в готов за консумация преди 10 години. По това време той достави няколко ястия на приятели, приготвени в кухнята на родителите му.
Оттогава менюто се разраства. Имаме 20 до 25 различни ястия всяка седмица, менюто се променя непрекъснато. Супи, предястия, основни ястия, вегетарианци, месо, ние наистина имаме избор за всеки вкус. И клиентската база нарасна.