Бърза зеленчукова супа - рецепта

супа

  • Удобства постна кухня, бърза кухня
  • Меню тип супа
  • регион -
  • съставки

    Порции: 6

    • 1 глава лук (малък; ситно нарязан)
    • 200 г картофи (на кубчета)
    • 300 г зеленчуци (замразени)
    • 1,5 л супа (месо или зеленчуци)
    • 1 щипка майорана
    • магданоз
    • 1 щипка сол
    • 1 щипка пипер

    Тематични светове

    Спонсориран от

    подготовка

    1. За бързите зеленчукова супа Загрейте олиото в голяма тенджера и задушете лука до полупрозрачност. Добавете картофи и замразени зеленчуци и задушете за кратко. Изсипете супата и подправете с майорана.
    2. Оставете да заври, след това намалете котлона и оставете да къкри 20-25 минути. Подправете с малко сол и черен пипер и сервирайте гарнирано с наситнен магданоз.
    3. Бързото зеленчукова супа Подредете и сервирайте.

    Бързото зеленчукова супа може да се приготви с всякакви зеленчуци. Също така е чудесно за използване на зеленчуци, които тепърва трябва да се консумират.