Бърза вечеря със здравословни зимни салати! nlc

Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация

Салатата на монархията Цезар е непрекъсната, няма седмица да не се направи част от нея. За щастие, зимните зеленчуци и плодове предоставят повече възможности за любителите на салатата, като по това време можем да правим цветни и вкусни салати. Показваме и четири рецепти!

Салата от печена круша с шунка

Състав:

6 круши
16 dkg селска шунка (нарязана на тънки власинки)
прясно смляна смес от пипер
1 dl бяло вино
зехтин, бял балсамов оцет
10 dkg салата от птици
10 dkg прясна салата

Салатите се измиват в студена вода. Ако е възможно, центрофугирайте, така че да не остане мокра, след това поставете в смесителна купа с малко разкъсване. Крушите се разрязват наполовина и разсадът се изрязва. Нарежете разполовените парчета круша на още 3 парчета. Така получените круши се запържват в горещ тефлонов тиган на малко олио при добра висока температура. В края поръсете с грубо натрошен цветен пипер. Залейте с бялото вино, оставете да заври за момент, след което добавете към накълцаната салата в купата за смесване. Оваляйте с малко зехтин и сервирайте в чинии. Отгоре поставете тънките филийки шунка.

Салата от цвекло от леща с нар

Състав:

1 бр. сол
2 дафинови листа
20 dkg обектив
1 дл зехтин
2-3 ек. балсамов оцет
1,5 см настърган джинджифил
2 направления пролетен лук
1 портокалова настъргана кора
1 портокалов сок
4 цвекло
2 нара