Броненезично кафе - ефект; Подготовка на CREMUNDO MAGAZINE
Неустойчиво кафе: произход, ефект и рецепта
Буквално преведено означава Непробиваемо кафе колкото „бронеустойчиво кафе“, което, разбира се, няма много смисъл. Името е тясно свързано със създаването на тази нова култова напитка. Какво прави това кафе толкова популярно? Отговорът звучи смело предвид съставките: Bulletproof Coffee ви дава много енергия и ви помага да отслабнете. По-долу разгледахме откъде идва този кафеен продукт, какво го прави толкова специален и какъв ефект причинява и защо. Накрая ще намерите оригиналната рецепта за тази суперхрана.
Кой е изобретил бронираното кафе?
Изобретателят на Bulletproof Coffee е Дейв Аспрей. Твърди се, че идеята за това кафе е дошла на предприемача преди около десет години. По това време той беше изтощен и замръзна в хижа в Тибет, където намери подслон. Неговата домакиня по онова време, стара тибетка, му приготвя чай с масло от як, традиционна напитка в региона. Asprey се почувства пълна с енергия и желание за действие, след като се наслади на масления чай. След като напусна Тибет, идеята продължи и той експериментира с множество съставки. Бърз той размени чай с кафе защото последното му се стори по-ефективно. Накрая намери с Пасищно масло и нещо MCT масло перфектната комбинация.
Какъв е ефектът от Bulletproof Coffee?
Е, едно е сигурно: тази напитка не я прави бронирана! За да се разберат ефектите на Bulletproof Coffee, трябва да се изследват различните съставки. За истински куршумоустойчиви се използват особено зърна кафе с ниска токсичност. Като правило се използват само непокътнати, висококачествени кафени зърна, които са само леко изпечени - според достойнството на Кафе от трета вълна Ход. Това означава, че броят на антиоксидантите остава висок в сравнение с тъмното печено, докато броят на токсините е значително по-малък. По принцип кафето със съдържанието на кофеин е добър източник на енергия. Освен това в мозъчния регион има противовъзпалителен ефект, което предполага, че кафето може да предотврати заболявания като деменция.
Какво правят маслото и MCT маслото в Bulletproof?
Част от рецептата за Bulletproof Coffee масло и средно-верижни триглицериди, накратко MCT. Маслото обикновено не е известно като суперхрана. Защо в Bulletproof Coffee не се използва мляко вместо масло? Масло и специално Пасищно масло, има три предимства пред млякото, което оправдава използването му в непробиваема рецепта за кафе. Маслото ви поддържа здрави, сити и насърчава изгарянето на мазнините. Освен това един компонент на млякото е протеинът казеин. Това има свойството да намалява хлорогенната киселина, съдържаща се в кафените зърна и по този начин да сведе до минимум положителния ефект. Маслото няма този протеин.
Резултатът е Кафе масло 3,4 пъти повече антиоксиданти в сравнение с млечното кафе. Но истинската бронежилетка все още не е завършена. Маслото MCT все още липсва. Това означава мастни киселини. MCT може да се намери например в кокосовото масло. Те работят върху тялото по отношение на изгарянето на мазнини. Това състояние се нарича кетоза. Вместо глюкоза се изгарят мазнините. С ефекта, че сме по-ефективни и в същото време изгаряме мазнини. Идеален за отслабване.
Как се прави истинско непробиваемо кафе?
Основната рецепта за непробиваемо кафе е относително проста: Просто го налейте сварено кафе в блендер и се откажете от един две супени лъжици пасищно масло и един нагоре две супени лъжици MCT масло да се. Тази комбинация се разбърква старателно в миксера и оригиналното Bulletproof Coffee е готово. Можете да усъвършенствате тази рецепта допълнително според вашия вкус и предпочитания. Например с малко канела, какао на прах или ванилия. Важното е: без мляко, без захар! В противен случай добрият ефект на Bulletproof би изчезнал.
Нашето заключение относно Bulletproof Coffee
Bulletproof Coffee очевидно е вариант на кафе, който не отговаря на вкуса на всеки. Но ако искате да кажете мнение, определено трябва да го изпробвате. Необходимо е само добро, прясно сварено филтърно кафе, първокласно масло (за предпочитане пасищно масло от щастливи селски крави) и кокосово масло.