Bromelain - здравно списание здравно списание
Бромелаин - бърз Ефективен срещу остро и хронично възпаление, подуване, причинено от наранявания и калцификация на съдовете
Няма живот без ензими: Нито един човек, нито едно животно, нито едно растение не може да съществува без ензими, те са източникът на целия живот. Дишане, смилане, регенериране - нито един от тези процеси не би бил възможен без тях. Те контролират и ускоряват хиляди метаболитни процеси и следователно са незаменими за здравето. В човешкия организъм има около 20 000 ензима, от които са известни само 2500. И всички те са доста едностранчиви специалисти, които само преобразуват или променят много специфично вещество или група вещества. Така че те са напр. отговорен за гарантирането, че кръвта ни тече оптимално, т.е., че тя не е нито твърде дебела, нито твърде тънка. Или регулират възпалителните реакции.

С увеличаване на възрастта обаче производството на ензими намалява и метаболитните процеси в организма протичат по-бавно. Следователно в случай на оплаквания като хронично възпаление или отслабена имунна система е препоръчително да снабдите организма със специфични ензими.
Най-добре изследваната група ензими е бромелаинът, смес от ензими, намиращи се в растението ананас. Както често се предполага обаче, той не се появява в самия сладък и зрял плод. Бромелаинът се съдържа главно в неузрели плодове и стъбла на ананас. Така че няма смисъл да се яде зрял ананас. Количествата в плодовете на ананаса са толкова малки, че ще трябва да ядете 32 килограма ананас на ден, за да постигнете терапевтичен ефект.
Откриването на бромелаин
Думата "Нана" означава вкусни плодове: така индианците от Амазонка наричат ананас. Домът на ананаса е районът Мато Гросо в делтата на Амазонка. Френският хроникьор Тевет пише още през 1558 г., че ананасът е „плодът, от който местните жители на Америка получават най-голяма лечебна полза“. ананас Състои се (както много плодове) от 85% вода, но иначе има пълния спектър от ценни хранителни вещества, които може да предложи. Съдържа биотин и витамин Е, всички витамини и 16 минерала, включително мед, цинк, манган и йод, също много бета-каротин и всички витамини от група В, дори витамин В12, калций и калий.
Много специална съставка обаче е бромелаинът, който е открит едва през 1957 г. по биохимия. Има храносмилателни, противовъзпалителни и мускулни релаксиращи свойства. Бромелаинът е протеаза, ензим, който разгражда протеините. Тук се основава лечебният му ефект. Защото сега знаем, че ензимите, които разделят белтъците, могат да лекуват. Те имат деконгестантно действие, инхибират възпалението и насърчават кръвообращението. И всичко това чрез разграждане на съставните им части протеинови молекули, които проникват в увредената тъкан от кръвта в случай на наранявания и причиняват подуване там. Това им позволява да бъдат транспортирани по-добре. Отокът намалява и нежността изчезва по-бързо. В същото време бромелаинът нормализира притока на кръв към засегнатата тъкан. Това от своя страна ускорява заздравяването, тъй като нежеланите вещества се отстраняват по-бързо.
Употребата на бромелаин също има положителен ефект при артериосклероза, артрит, подагра и други възпалителни процеси или инфекции. Често се използва за засилване на антибиотичния ефект. Доказано е, че комбинираната терапия с бромелаин е по-ефективна от лечението само с антибиотици при много заболявания.
Бромелайн и неговите функции
Сърдечносъдова система
Бромелаинът като цяло помага за защита срещу сърдечно-съдови заболявания, тъй като е естествен разредител на кръвта. Тук обаче се препоръчва повишено внимание, ако антикоагулантите (аспирин!) Се приемат едновременно.
Той помага за разграждането на фибрин, протеин в кръвта, който може да отслаби доброто кръвообращение.
Бромелаинът може да облекчи симптомите на тромбоза, тъй като инхибира натрупването на кръвни тромбоцити и разгражда атеросклеротичната плака (отлагания по съдовите стени). Бромелаинът може да намали възпалението при флебит (възпаление на вените), а при ангина пекторис може да стимулира разграждането на фибриногена (фактор за съсирването на кръвта).
В допълнение, бромелаинът има способността да инхибира образуването на провъзпалителния простагландин тромбоксан, поради което е подходящ и за лечение на ревматоиден артрит. Противовъзпалителните свойства влизат в сила и когато става въпрос за подобряване на колит и други възпалителни заболявания на червата. Противовъзпалителните ефекти са най-добри, когато бромелаинът се приема на гладно.
имунна система
Имунната ни система трябва да бъде в постоянна готовност, за да предпазва тялото ни от бактерии, гъбички, вируси и други вредни вещества. Получава помощ от бромелаин. Тъй като ананасният ензим елиминира патогенните продукти на разпадане, които възникват по време на възпалителни процеси. Той разгражда имунните вещества, генерирани от собствените защитни сили на организма, така наречените имунни комплекси. Такива комплекси почти винаги възникват в по-късния ход на възпалението и обикновено се усвояват от собствените фагоцити на организма.
Ако тези имунни комплекси се натрупват в твърде големи количества в случай на тежко възпаление, те надвиват имунната система. Бромелаинът разгражда потенциално опасните комплекси и гарантира, че след това те се изхвърлят от фагоцитите.
Но бромелаинът също така укрепва имунната система, така че на първо място няма нужда от инфекция. Характеристика, от която спортистите обичат да се възползват. Ако тялото е затрупано от спортни постижения, то е лесно податливо на инфекции. Спортните лекари наричат това явление „отворен прозорец“: тялото е отслабено, „отворен прозорец“ за бактерии и вируси. Тази податливост към инфекция след екстремни спортни дейности се намалява от бромелаин. Много състезателни спортисти вече приемат ананасовия ензим профилактично.
рак
Раковите клетки изграждат един вид защитен щит, направен от протеини, върху клетъчната си повърхност, така че те да не могат да бъдат разпознати и унищожени от имунната система. Този защитен щит може да бъде разграден от разграждащи протеините храносмилателни ензими като бромелаин. Това означава, че тялото може да се бори с незащитените ракови клетки и да спре развитието на тумора.
Мускулно-скелетна система
Бромелаинът може да помогне за намаляване на възпалителните процеси в тъканите, ставите и костите. Той може също да помогне за облекчаване на болката и да насърчи процесите на заздравяване на рани. При подагра бромелаинът може да помогне за намаляване на отока и болката в ставите.
Бромелаинът е изумителен: само с един активен принцип, а именно разграждането на протеините, той показва редица положителни ефекти и подпомага естествения процес на оздравяване на организма по естествен начин.
Прием на бромелаин
Когато приемате ензими, трябва да имате предвид, че те подпомагат храносмилането директно с храна (непосредствено преди, по време и непосредствено след). Ако ги приемате около 1 1/2 до 2 часа преди или след хранене, се постига оптималният противовъзпалителен ефект.
Бромелаин, ананас, сърдечно-съдови, фибрин, ревматоиден артрит, имунна система, състезателни спортисти, рак, тромбоза