Brexit какъв голям взрив за британската агро-хранителна система
Внос, износ, доходи на фермерите, здраве на потребителите, качество на храните. Откакто референдумът запечата предстоящото отделяне на Обединеното кралство от Европейския съюз, Тим Ланг, професор по селскостопанска политика в Лондонския градски университет, работи с други изследователи и неправителствени организации (като част от сътрудничеството в областта на изследванията на храните) относно потенциала ефекти на Brexit върху агро-хранителната система. Той се връща в La Tribune по всички тези въпроси, за които британското обществено мнение, според него, все още не е достатъчно наясно.
LA TRIBUNE - Според вашите проучвания каква е основната опасност, която Brexit представлява за британската хранителна система?
TIM LANG - Последният ни доклад „Хранене на Великобритания: Продоволствена сигурност след Брекзит“ напомня на британското обществено мнение и политици, че в продължение на 50 години нашата хранителна система е интегрирана със системата на други държави-членки. Великобритания не се храни сама: тя внася 30% от храната си директно от страни в Европейския съюз и 11% от трети страни, които са договорили договори за търговия с храни с ЕС. Следователно напускането на Европейския съюз означава прекъсване на 50-годишните преговори, които въпреки това като цяло подобриха качеството на офертата.
Нашият доклад също така ясно посочва, че ако Великобритания напусне ЕС, тя трябва да реши какви ще бъдат нейните бъдещи хранителни стандарти, как възнамерява да ги прилага и да гарантира качеството на контрола. В противен случай тя трябва публично да приеме, че няма да може да изисква и налага високи стандарти. В този случай, тъй като други държави-членки няма да приемат храни с по-ниско качество от техните стандарти, с напускането на ЕС ще унищожим и износа на селскостопанския хранителен сектор на Обединеното кралство - спиртни напитки, безалкохолни напитки, бисквити, месо, млечни продукти. храни, които вече не са много известни от гледна точка на общественото здраве.
В доклада си споменавате и проблема с мигрантите.
Да. Британското градинарство е един от малкото ни селскостопански успехи, благодарение на нашите ягоди, малини и т.н. Но изборът зависи изцяло от 60-70 000 работници от други страни от ЕС - чието експулсиране мотивира някои от гласувалите за Брекзит. Преди няколко седмици правителството заяви, че ще въведе нова схема за сезонни работници, но само за 2500 души! Това ще унищожи нашата градинарска индустрия. Да не говорим за ефектите върху британското производство на храни, където 30% от работните места също се държат от мигранти от ЕС. Ако тези работници вече не идват от Румъния, България, Хърватия, Словения, Латвия, Литва, откъде ще дойдат? Индия, Пакистан, Алжир, Афганистан? Кои нови държави ще ни осигурят евтина селскостопанска работна ръка? Десните идеолози ни казват, че това не предизвиква безпокойство, защото ще имаме роботи. Но за това ще са необходими поне 15 години. докато британците вече казват днес, че искат местна храна!
Защо хранителната система на Обединеното кралство се оказва толкова зависима от вноса?
Великобритания не произвежда собствена храна от 1780 г. Благодарение на своята империя, тя започва в края на 18 век да внася храни от Северна Америка, Австралия, Нова Зеландия. И през 1846 г., по времето на премахването на регулаторните текстове, които оформят търговията със зърнени култури с чужденеца („законите за царевицата“), той взема политическото решение да не подкрепя своите фермери. По този начин в продължение на 172 години политическата култура на британците вярва, че останалата част от света ще ги храни: че веднага щом направим пари чрез други индустрии, можем да ги похарчим за закупуване на евтина храна от други държави. Това е имперска визия за храната!