Бретан отглеждана пържола от пъстърва (около 140 г) Добрият живот Променете възгледа си за състезанията
Латинско/научно наименование: Salmo trutta
Район за размножаване: Франция (Бретан)
Продукт, продаван под вакуум.

Сезонност: Предлага се целогодишно
Пъстървата е риба със сребриста кожа с фина и вкусна плът. Тази сладководна риба е сред любимите риби на французите.
Тези филета от пъстърва идват от рибни ферми в Бретон, ферма с етикет Aquaculture of Our Regions, която се отнася до качеството и условията на отглеждане на сладководни риби.
Гаранциите, предоставени от Хартата: Образцова свежест, гарантирана проследимост, строг мониторинг на здравето, благосъстояние на рибите и устойчив подход.
Това е чувствителна риба, която се нуждае от благоприятна среда, за да се развива: качеството на водата и диетата й силно определят вкусовите качества на тази риба. Всички условия са изпълнени, за да ви донесат най-добрия вкус на тези пъстървови павета.