Бременност Диета Съвети
Следните хранителни фактори са важни за ненарушена бременност:

- нормално изходно тегло (би било желателно)
- достатъчно наддаване на тегло или наддаване на тегло, адаптирано към първоначалното тегло
- Балансирана диета - храни с висока хранителна плътност
Не се нуждаете от допълнителни калории през първите три месеца от бременността. От 4-ия месец може да има до 300 калории повече на ден - това съответства на филия хляб. Повишената нужда от енергия по време на бременност се дължи на растежа на вашето неродено дете, вашата плацента (плацента) и вашето собствено тяло.
Уверете се, че ядете пълноценна и разнообразна диета и обмислете всички групи храни, колкото е възможно:
- Зърнени продукти
- Млечни продукти
- Риба/месо/яйца
- плодове
- зеленчуци
- Мазнини
Броят на храненията на ден обикновено зависи от ИТМ (индекс на телесна маса; индекс на телесна маса). Това означава, че за хора с нормално тегло се препоръчват 3-5 хранения на ден, три за наднормено тегло и шест за поднормено тегло. Бременните жени трябва да ядат по-често, по-малки хранения с много течности.
Опасност!
Ако сте имали наднормено тегло преди бременността, не отслабвайте чак след раждането. Загубата на тегло по време на бременност застрашава вашето здраве и здравето на вашето неродено бебе. Кърменето е идеалното време за отслабване. Но се уверете, че наддаването на тегло по време на бременност е адаптирано към увеличеното начално тегло.
Като партньор на Eucell AG Dr. Геринг, използвам информация, която можете да намерите тук
въглехидрати
Бременните жени са по-склонни да развият хипогликемия (ниска кръвна захар). Леко състояние на глад, като пропускане на закуска, се понася по-трудно. Следователно е необходимо оптимално снабдяване на майката и нероденото дете с достатъчно висок дял на сложни въглехидрати. Наред с други неща, те водят до по-ниски колебания в нивото на глюкозата в серума (нивото на кръвната захар).
Дайте предимство на пълнозърнести продукти като пълнозърнест хляб, пълнозърнести бисквити, пълнозърнести палачинки, пълнозърнести тестени изделия, зърнени храни и люспи, мюсли, банички, кафяв ориз, трици, картофи и бобови растения.
Избягвайте продукти от бяло брашно като бял хляб, кифлички, препечени филийки, сладкиши, бисквити, трапезна захар, храни, съдържащи захар или глюкоза, сладкиши като шоколад, бонбони и др.
Мазнини
Бременната жена не трябва да консумира повече мазнини от небременната жена. Диетата с високо съдържание на мазнини обикновено се понася по-слабо по време на бременност.
Препоръчителният процент на мазнини е около 30% от дневната енергийна нужда - това съответства на около 70 g мазнини на ден (1 g мазнина осигурява 9,3 калории).
Предпочитайте постно месо (парчета филе) или птици. Наденицата трябва да бъде намалена с мазнини или да се използва колбас от домашни птици.
Използвайте спредове от растителни мазнини (напр. Слънчогледов маргарин), както и студено пресовани растителни масла (зехтин, ленено масло, орехово масло) и растителни намазки. Те имат високо съдържание на здравословни мононенаситени или полиненаситени мастни киселини.
Яжте ядки (лешници, макадамия, бразилски орехи, пекани, орехи) и прясна морска риба (херинга, скумрия, сьомга, калкан) веднъж или два пъти седмично. Те съдържат полиненаситените омега-3 мастни киселини - EPA (ейкозапентаенова киселина) и DHA (докозахексаенова киселина) - които са от голямо значение за здравословното развитие на мозъка, централната нервна система и очите за бързо растящия организъм на нероденото дете. Забележка!
По време на кърменето новороденото получава омега-3 мастните киселини чрез кърмата. Това ви показва колко важен е оптималният прием на омега-3 мастни киселини по време на бременност!
Избягвайте сладководни риби, те имат само ниско съдържание на полиненаситени мастни киселини (омега-3 мастни киселини).
Избягвайте сладкиши, хапки, готова майонеза, готови дресинги, готови ястия и пържени и панирани храни.
Обърнете внимание на съдържанието на мазнини в млякото, млечните продукти и сиренето.
Ограничете консумацията на животински мазнини, т.е. наситени мастни киселини.
Всички храни за животни съдържат омега-6 мастната киселина арахидонова киселина, от която се образуват така наречените ейкозаноиди, които имат възпалителен ефект. Особено високи нива се откриват в свинското месо, свинската мас, черния дроб (свинско, говеждо, телешко), колбаси от черен дроб, яйчен жълтък и риба тон. Следователно, ограничете консумацията на тези храни.
Трябва също да намалите приема на храни, богати на трансмастни киселини. Трансмастните киселини са ненаситени мастни киселини. Те възникват чрез естествени процеси (микроорганизми, които се срещат в рубца на преживните животни, хидрогениране на мастни киселини от храната) и чрез хранителни технологични процеси (втвърдяване на мазнините). Транс мастните киселини увеличават "лошия" LDL холестерол и причиняват намаляване на "добрия" HDL холестерол. При приготвяне на храна, енергично загряване на масла и мазнини с високо съдържание на полиненаситени мастни киселини (напр. Шафраново и ленено масло), напр. Б. при пържене при високи температури възникват транс-мастни киселини.
Следователно трябва да избягвате пържени продукти (пържени картофи, картофен чипс), печени изделия, мазни сладкарски изделия, видове маргарин, направени само от един вид масло (диетичните маргарини не съдържат транс-мастни киселини) и студено пресовани масла за пържене.
Протеини
Протеините осигуряват аминокиселините, необходими за растежа на вашето неродено дете.
Препоръчителната пропорция на протеин е около 15% от дневната енергийна нужда (1 g протеин осигурява 4,1 калории).
От 4-ия месец на бременността нуждата от протеини се увеличава, тъй като вашето неродено бебе расте най-бързо през втория и третия триместър на бременността. Германското общество по хранене (DGE) препоръчва дневен прием на протеини от 58 грама от 4-ия месец на бременността - около 10 грама повече, отколкото е било необходимо преди бременността.
Уверете се, че консумирате висококачествени протеини. Една трета от погълнатия протеин трябва да идва от животински храни и две трети от храни на растителна основа. Животинските протеини обикновено са с по-високо качество от растителните протеини, тъй като техният аминокиселинен модел е по-подобен на този на хората. Чрез комбиниране на доставчици на животински и растителни протеини, така наречената биологична стойност на хранене може да се увеличи. Полезни протеинови комбинации са напр. Б. Картофи с яйце или кварк.
Предпочитайте месо (за предпочитане нискомаслено или птиче месо), риба, яйца, мляко и млечни продукти (за предпочитане нискомаслени), пълнозърнести продукти, бобови растения и ядки.
Пийте
Дневният прием трябва да бъде от 1,5 до 2,5 литра.
Съгласно препоръките на Германското общество по хранене (DGE), следва да се консумира следното количество - на килограм телесно тегло, за да се компенсира дневната загуба на течности
- • Възрастни 35 ml вода на ден
Тъй като бременните жени често страдат от запек (запек), дневният прием трябва да бъде от 2 до 2,5 литра .
Предпочитайте нискокалорични или безкалорични напитки като минерална вода, неподсладени билкови и плодови чайове, зеленчукови сокове и разредени плодови сокове.
Избягвайте напитки от кола, сладки лимонади и напитки с плодови сокове. Опасност!
През лятото, когато се потите силно, може да се наложи да увеличите количеството, което пиете, до над 3 литра/ден.
Луксозни храни
Съвети
Избягвайте сурово месо и сурова риба
По време на бременност избягвайте сурово месо, суров колбас - салам, метверст, колбас от чай - сурова шунка и тартар. Тези храни могат да предадат на вас инфекциозната болест токсоплазмоза, която може да причини сериозна вреда на нероденото дете.
Следните насоки се отнасят за спанак, агнешка салата, репички, репички и цвекло:
- Спанак 2000 mg/kg
- Агнешка салата 2500 mg/kg
- Репички 3000 mg/kg
- Репички 3000 mg/kg
- Цвекло 3000 mg/kg
Афлатоксини
Афлатоксините се произвеждат от плесен. Те се намират във всички плесенясали храни, напр. Б. в плесенясало зърно, хляб и плодове. Производството на царевица в САЩ и в тропическите страни е особено засегнато. Съдържанието на афлатоксин често е особено високо в фъстъците, но също така и в лешниците, бразилските ядки, шам-фъстъците и бадемите. Сушените плодове, особено смокините и многобройните подправки като лют червен пипер, червен пипер, черен пипер, индийско орехче, джинджифил и куркума също са замърсени с афлатоксини. Афлатоксините насърчават развитието на рак на черния дроб (хепатоцелуларен карцином).
Бензипрен
Бензипренът се образува по време на препичане и печене на дървени въглища. Счита се за рисков фактор за рак на стомаха и панкреаса. Той се съдържа във всички храни на скара, пушени или изгорени. Бензипренът се съдържа и в отработените газове, дим и катран. Цигареният дим също съдържа бензипрен, който от своя страна може да доведе до рак на белия дроб (бронхиален карцином).