Бременна храна
Информация за бременното хранене:
По време на бременността развиващият се плод се захранва от майката през плацентата и пъпната връв. Ето защо зависи изцяло от храненето на майката, какво качество на храната и хранителните вещества получава растящото дете и как можете да изградите собственото си нововъзникващо тяло от тях. Разбира се, не трябва да разбираме, че трябва да ядете "вместо двама души": в този случай не е необходимо да увеличавате количеството, а предимно да ядете качествена храна.
Ако бременна жена следва грубо непроменен начин на живот, нейните енергийни нужди се увеличават средно само с 15% (с 300 kcal на ден, което е еквивалентно на енергийното съдържание на по-голяма филия хляб, но също така осигурява достатъчно 200 kcal допълнителна енергия в щадящо състояние). Обикновено не е трудно да се покрие това, тялото ви диктува колко гладно се нуждае. Може да се реши с 5 хранения на ден (закуска, десет часа, обяд, лека закуска, вечеря). Не консумирайте обаче големи количества храна наведнъж (често яжте, но яжте малко). Въпреки това, за да предотвратите затлъстяването, трябва да обърнете внимание на това как то облекчава това чувство на глад.
В оптималния случай - в зависимост от ръста и теглото - по време на бременност се създават 9 до 12 кг допълнително тегло. Напълняването с 10-12 кг за нормално хранещи се, здравословно хранещи се майки и 9-10 кг (евентуално 7-8 кг) за майки с наднормено тегло е идеално. Бавно е през първите 10 седмици, 115g на седмица и след това 300g.
Екстремните диети по време на бременност, неадекватното, дефицитно хранене също могат да навредят на плода. Скорошно проучване установи, че неадекватното хранене или диета на бъдещите майки води до нарушения в кръвообращението на плода, развиващ се в утробата, преждевременно раждане или ниско тегло при раждане, което дори може да доведе до сърдечни проблеми и диабет в зряла възраст. Децата на гладуващи бъдещи майки обаче също са по-склонни към затлъстяване.
Всяка храна е разрешена. Независимо от принципа, който следваме, бременната жена не може да бъде забранена от храната, която желае. Създаването на правилната диета не само предпазва бъдещата майка и плода, но също така улеснява раждането и по-късно загубата на излишни килограми.
Диетата трябва да бъде разнообразна, за да се осигури постоянно удовлетворение от повишените нужди от витамини и минерали.
Вместо въглехидрати, по-идеални са гарнитурите от различни зеленчуци и зеленчуци. Кафявите, семенни версии с по-високо съдържание на фибри са по-подходящи за хляб, но и бял хляб не е забранен.
Зеленчуците винаги трябва да се консумират пресни или на пара, за да можете да извлечете повечето ценни витамини от тях, но можете да ги ядете и приготвени по различен начин. Високото съдържание на фибри в зеленчуците и плодовете също предотвратява развитието на запек, който често се случва по време на бременност.
Фолиевата киселина (около 3 пъти повече) е най-необходима през първите 12 седмици от бременността и консумацията на храни с високо съдържание на фолиева киселина трябва да се има предвид при планирането на бременност. Той е от съществено значение за производството на червени кръвни клетки, правилното развитие на нервната система и гръбначния стълб.
Източник:
Зеленчуци: спанак, киселец, брюкселско зеле, броколи, зелен фасул, боб, грах, зеле, кафяв ориз, картофи, карфиол
Плодове: сушени праскови, смокини, лимони, портокали, киви, банани
Други храни: различни мюсли, портокалов сок, мляко
При преваряване на зеленчуците фолиевата киселина се унищожава!
Може да се приема и по време на бременност под формата на таблетки, както е препоръчано от Вашия лекар.
Необходим е за производството на хемоглобин, който пренася кислород в кръвта. Плодът трябва да изгради депо за желязо след раждането и също така да вземе предвид повишеното търсене на желязо от майката. По време на бременността майката произвежда повече хемоглобин, така че използва повече желязо от диетата.
Източници:
Постно говеждо, овнешко, пилешко, сардини (риба тон), различни мюсли, боб, леща, броколи, грах, зелен лук, спанак (и други зелени зеленчуци), картофи, кашу, слънчогледови семки, яйца.
По-лесно е тялото да преработва желязото, ако получава и достатъчно витамин С. Въпреки това, черните чайове и някои компоненти на кафето инхибират усвояването на желязото, което е една от причините те да не се препоръчват за бъдещи майки - в прекомерни количества. Желязото от храна за животни се усвоява по-лесно от желязото, получено от растения. Въпреки че черният дроб е богата на желязо диета, препоръчително е да се консумира само умерено поради особено високото му съдържание на витамин А, така че е разрешено да се консумира веднъж на 2-3 седмици.
Някои жени може да са с толкова недостиг на желязо, че това вече може да представлява опасност както за тях, така и за бебето им. Симптомите на желязодефицитна анемия могат да включват умора, блед цвят на кожата и загуба на коса. Те също могат да станат много чувствителни към студа, ако нямат достатъчно желязо в тялото си. Ако имате такива симптоми, Вашият лекар вероятно ще предпише желязо след подходящи тестове, което може да промени качеството или цвета на изпражненията Ви.
Той е незаменим градивен елемент на феталните кости и зъби. По време на бременност трябва да се консумират два пъти нормалното количество.