Брауни без глутен и млечни продукти
27 юли 2017 г.
Здравейте всички! Днес исках да споделя една от любимите си рецепти, брауни без глутен и млечни продукти. Те са вкусни, дъвчащи и когато вкусите едно, няма как да не го вземете обратно! Млечни продукти и аз не съм много приятели и напоследък ми липсва глутен, но тъй като съм алчен и обичам да пека, адаптирам рецептите.
За тази рецепта ще ви трябва:
- 250гр шоколад
- 150гр маргарин
- 3 яйца
- 100gr брашно без глутен (от моя страна използвам това на MIGROS)
- 2 ч.ч. бакпулвер
- 150гр пекани
- 150гр захар
Преди да започнете каквато и да е операция, включете фурната си на 180 ° C с режим на готвене нагоре и надолу, но без въртяща се топлина, това може да изсуши сладкишите.
Разтопете маргарина и шоколада в двоен котел. Междувременно запечете пеканите в тигана за няколко минути. След като шоколадът и маргаринът се разтопят, ги оставете настрана.
В голяма купа счупете яйцата и добавете захарта, разбийте, докато сместа стане пенлива. Добавете шоколадово-маргариновата смес и разбъркайте, докато сместа стане гладка.