Брашно на гладно; Анабела

анабела

След като влезете в публикацията, подготвих за вас вкусна рецепта за боб.

700 г варен боб
Две луковици
Три съвпадащи моркови
100 мл доматен сок
Две супени лъжици масло
чаена лъжичка люта пипер паста
чаена лъжичка сол
пипер
стрък мащерка

Начин на приготвяне:
Нарежете лука и моркова и гответе 30 минути с малко вода и сол.
В същото време пригответе зърната, в друга купа, на слаб огън, заедно със сока, в който първоначално са били сварени, достатъчно, за да
съдържат.
След като зеленчуците се сварят, ги прекарайте в блендер, заедно с три супени лъжици варен боб. Добавете сока
от домати, олио, черен пипер и черен пипер. Разбъркайте, докато получите гладък, плътен сос.
Добавете водата, в която са варили зеленчуците, след което ги сложете в тенджерата за боб. Оставете всичко да заври на слаб огън
когато сокът падне. Добавете сол и черен пипер и стрък мащерка, ако е необходимо.

Пожелаваме ви късмет и очакваме да ни кажете какво мислите за нашата рецепта!