Борщ от панацея, лек за много заболявания
Четвъртък, 06 юли 2017 г., 13:44 Източник: REALITATEA.NET

Терапевтичната сила на борша идва също от бирена мая, която подпомага ферментацията, съставка, която съдържа витамини от B-комплекс, витамини D и H (биотин), ензими, минерали в лесно усвоими форми (калций, магнезий, фосфор), както и жизненоважни микроелементи за здраве, селен, но особено хром.
Боршът или сокът в резултат на мацерацията на пшеничните трици съдържа също комплекс от витамини от група В и С, минерали, незаменими аминокиселини и въглехидрати. Тази храна, често използвана за супи, има множество ползи за здравето.
Като естествен продукт, боршът е много богат на ензими. Диетолозите препоръчват борщен лек за ободряване на цялото тяло. Ако искате да сте във форма, изпийте чаша борш 15 минути преди всяко основно хранене в продължение на 20 дни. След почивка от седем дни лечението може да се повтори.
Ако имате проблеми с черния дроб или жлъчката, изпийте чаша борш на гладно 15 минути преди хранене. За да направите терапията по-ефективна, добавете половин чаена лъжичка пелин на прах към чашата за борш. Малко борш, лек за много заболявания.
Лечебни качества и фармацевтично действие - Малко известни в западните страни, румънците (руснаците са и майстори на боршовата терапия) има много традиции, свързани с пречистващите и енергизиращи добродетели на този ликьор, считан в много части на страната за чудотворен.
Например в района на Буковина, преди да влезете на пост и преди празничните ястия, всички съдове и прибори за хранене се изплакват в борш и след това се благославят с кръстния знак, така че „всички злини да бъдат отмити“. В общоприетото схващане борът се отървава от децата и възстановява апетита им.
Условия, за които се препоръчва: Най-голямата слава, която боршът е спечелил, е, че има способността, все още необяснима от науката, да събуди човека от пиянство. Нещо повече, той премахва повечето симптоми на алкохолна интоксикация (махмурлук), като е несравнимо лекарство в тази посока.