Борщ от цвекло, приготвен на ниска температура с холандската фурна Ecovitam
Дял

Ето един от съветите как да направите зимните вечери топли и ароматни. Добра зимна зеленчукова супа с доста червен цвят, вкусна и лесна за усвояване, за топло тяло и сърце. Боршът е зеленчукова супа, която идва от славянските страни и от която има множество рецепти, всички отлични! За мен тайната на успешния борш е свежестта на зеленчуците. Другата тайна е готвенето на много слаб огън, което подобрява цвета и запазва хранителната стойност на зеленчуците. Ето защо използвам холандската фурна Ecovitam, която ще приготви моя борш много внимателно.
Използвани прибори: