Борщ, кулинарен специалитет от Украйна или Русия

Актуализирано на 12/01/2020 | 21:02 - публикувано на 12/01/2020 | 21:02

украйна

Украйна твърди, че е страната на произход на борш, по-специално супа на основата на цвекло. Ястие, за което Русия твърди, че е част от нейната култура. Нов двубой между двете държави.

Това е относително доста необичайно ястие. Боршът се готви като супа от цвекло, към която трябва да се добавят няколко храни: зеле, моркови, картофи и месо. Украйна казва, че това ястие е измислено в собствената му земя, като бързо се превръща в национален специалитет. Украинският готвач Евген Клопотенко иска включване в нематериалното световно наследство на ЮНЕСКО.