Борба срещу; затлъстяване Филаделфия се радва на успеха на своя данък върху содата Doctor’s Daily

борба

газирани напитки
Снимка: PHANIE

„Данъчното облагане на захарните напитки е една от най-ефективните стратегии за намаляване на тяхната консумация. Това е доказателство за общественото здраве и печеливша политика, която позволява да се подобри здравето на жителите в дългосрочен план, като същевременно се генерират доходи, реинвестирани в образователните програми на град Филаделфия ”, уверява д-р Кристина А Роберто, асистент професор по медицинска етика и здравна политика в Медицинския факултет на Перелман към университета в Пенсилвания, в светлината на проучване, което току-що публикува в JAMA *.

На 1 януари 2017 г. Филаделфия, където над 68% от възрастните и 41% от децата са с наднормено тегло или затлъстяване, става вторият град в САЩ, който експериментира с акциз върху содата, 1,5 цента за унция (28 мл). Приходите от него се реинвестират в детски ясли и начални училища и паркове. Проучването на професор Роберто сравнява продажбите на напитки със захар и изкуствена захар една година преди прилагането на тази мярка и една година след това в 291 магазина (54 супермаркета, 20 търговци на едро и 271 аптеки). Включени са и търговски обекти във вътрешните предградия и в Балтимор, контролиращ град, който няма такъв данък. Но по-неформалните ресторанти или магазини не се вземат под внимание.

38% спад в продажбите

Данъкът доведе до увеличаване на цената на содата с 0,65 цента за унция в супермаркетите, 0,87 в търговците на едро и 1,56 цента в дрогериите.