Болестта на Crohn може да бъде излекувана с растителна диета Много вероятно!
Животът на пациентите на Crohn не е прост: лошото им храносмилане често упорито се противопоставя на стандартното лечение. Те могат да се възползват от скорошно проучване на случай в списание Nutrient, че мъжът е станал безсимптомно след преминаване към растителна диета.
Болестта на Crohn, която засяга милиони хора по целия свят, е хронично възпалително заболяване на червата, чийто произход все още не е известен. Обикновено засяга тънките черва и дебелото черво, но може дори да се разпространи до хранопровода, стомашно-чревния тракт и стомаха.
Най-честите симптоми са коремна болка, диария, ректално кървене, загуба на тегло и умора. Тези симптоми могат да варират при всеки пациент и в зависимост от състоянието на възпалението се появяват или изчезват.
Болестта на Crohn става все по-често срещана
Понастоящем стандартното лечение на пациентите на Crohn с помощта на лекарства е насочено към постигане на ремисия, т.е. асимптоматично облекчение. Въпреки това, този тип лечение за съжаление постига дългосрочна ремисия само при 10% от пациентите, а 50% изискват операция в рамките на десет години от диагностицирането.
Все още не е известно какво точно причинява заболяването, но понастоящем учените смятат, че комбинираното присъствие на няколко фактора може да бъде виновник, включително генетично предразположение, начин на живот, диета, среда, промени в имунната система и чревни бактериални дисбаланси.
Понастоящем са известни два вида възпалителни заболявания на червата: болест на Crohn и улцерозен колит. Според проучване от 2015 г. едно от тези заболявания в момента засяга поне 2 милиона и половина души в Европа и засяга все повече хора всяка година по света.
Лекарите отдавна експериментират с начини за ефективно лечение на пациенти, които не се повлияват от стандартната терапия, и това не е първото проучване на случай, което показва връзка между консумацията на растителни храни и асимптоматичното облекчение.
Елиминационна диета
За да се елиминира възпалителното състояние на болестта на Crohn, т.е.за постигане на така наречената ремисия, често се препоръчва елиминираща диета, което означава изключване на определени групи храни от диетата.
Предишни проучвания показват, че пропускането или консумирането на силно умерени млечни продукти, животински протеини, мазнини и изкуствени добавки може да помогне за постигане на ремисия.
Според проучване от 2014 г. 78,7% от новодиагностицираните пациенти на Crohn са били в ремисия от тази диета. И проучване от 2017 г. лекува пациенти, които не се повлияват от лекарствена терапия: 90,4% от тях са имали успешна диета.
Друго проучване, включващо 22 пациенти, се стреми да поддържа състояние на ремисия с диета, фокусирана основно върху пълноценни храни и растителни източници на протеини. Това е, което изследването нарича „полувегетарианска” диета.