Blogtrotters Всичко е по-голямо в Тексас

Вторник, 21 юли 2009 г.

Всичко е по-голямо в Тексас

ЗАТЪЛВАНЕ Хюстън е един от най-затлъстелите градове в САЩ. Автомобилите, рекламата, бързото хранене, телевизията, социалните фактори са от първостепенно значение в днешната национална епидемия.

по-голямо

В сряда вечерта, въпреки парещата жега, тълпата се събра пред филмовия център „Анжелика“. Същата вечер има безплатна прожекция на филма Food Inc, който се занимава с вредното въздействие на хранителната индустрия и неговите последици. В препълнена стая филмът е хит. На изхода, ако всеки има своите малки коментари за хранителната индустрия, по-малко са тези, които са разбрали, че сесията е спонсорирана от Chipotle Mexican Grill, бивша дъщерна компания на Mc Donald's. „Компанията си дава чиста съвест с този вид събитие, но не това ще се промени много“, Джери ме подхлъзва, „вижте, те си връщат колите и утре ще са забравили“. Тук сме. Кола и нездравословна храна. Двете язви на нацията.

Паркинги, на земята, но и на височина, като истински сгради

Понастоящем Хюстън е един от градовете с най-ниска оценка на затлъстяването, като близо един на всеки трима тексасци е със затлъстяване или с наднормено тегло *. Ако липсата на упражнения и несъвършената хигиена на храната са част от всички силно индустриализирани страни, определен американски начин на живот може да обясни тези влудяващи статистики.

Проблем с парите

Джой Бун е собственик на магазин за велосипеди, тя живее в Хюстън от 60-те години, затлъстява и анализира ситуацията си с яснота. "Никога не готвя, просто слагам ястия в микровълновата фурна. Познавам много хора, които ядат навън три пъти на ден." За нея основният проблем са парите. За цял сегмент от населението, предимно чернокожи и испанци, яденето на здравословни продукти е твърде скъпо. Така че най-простата и достъпна е бързата храна. Културата на безплатно зареждане (можете да напълните чашата си по желание) и кучешка торбичка (вземете това, което не можете да ядете) оставя своя отпечатък.