Близостта до нездравословна храна насърчава затлъстяването
Въпреки че всички априори признават връзка между нездравословната храна и затлъстяването, глобално проучване, публикувано миналия октомври, го демонстрира. Две години по-рано, друго проучване, проведено в САЩ, показва силна връзка между разстоянието между училището и бързото хранене и степента на затлъстяване на учениците.
Какво да донесе вода на мелницата на онези, които пледират за по-интервенционистка политика на публичните власти при определени социални избори на ниво храна, в полза на общественото здраве. [1]
Колкото повече са McDonald's в дадена държава, толкова по-висок е процентът на затлъстяването
Резултатите от проучването [2], проведено от екип от лекари от болница Avicenne в Бобини, едва ли са изненадващи, но имат достойнството да предоставят научни доказателства. Изследването е проведено само в 44 държави, представляващи 75% от населението на света и 95% от световния McDonald's.
Цифрите са окончателни! В страните с най-малко McDonald's на милион души процентът на затлъстяване е по-малко от 5%. В тези където McDonald's е най-утвърден, процентът се покачва до почти 25% !
Д-р Лапостоле, който ръководи проучването, обаче е ясен: "Многонационалната верига, разбира се, не е сама отговорна за затлъстяването. Но той съпътства еволюцията на обществото и процеса на промяна на хранителните навици. С други думи, те са супер силни, когато става въпрос за адаптиране към промяната."