Блестяща италианска кремообразна пилешка пикатка

Италианските рецепти не са много разочароващи, те са прости и изумително вкусни. Такъв е случаят с пиката, която най-често се прави с телешко месо в Италия, но често се прави и с пиле и риба. Лимон, кремообразен, пикантен.

НА пилешки гърди смърт, ако е безвкусна и преварена, суха, което е невъобразимо, когато се приготвя по този метод. Ментата се пече сочно, меко и ронливо, докато се къпе в пикантен кремообразен сос. Може да се използва в забързани дни, точно както в празнични случаи, има толкова вълнуващ вкус, докато всъщност се прави с комбинация от прости съставки. Може да се приготви за 10 минути, след което след половин час печене вече можете да сервирате ронливото месно ястие.

кремообразна

Разбира се, има много вариации на пикката, отколкото обикновените ястия като цяло. Основната рецепта е перфектна комбинация от сметана, бяло вино, лимон, горчица, каперси и разбира се малко чесън, но може да включва и маслини, евентуално сушени домати и малко хамсия в рибната версия.