Благословени ефекти на ореховите ядки

Последните изследвания от университета Маршал в Западна Вирджиния показват, че консумацията на ядки може да има положителен ефект върху рака на гърдата; може да допринесе за инхибиране на растежа на рака на гърдата и оцеляването на раковите клетки.
Изследователски екип, ръководен от професор У. Илейн Хардман от Департамента по биомедицински науки, разкри, че двуседмичното ежедневно Консумацията на 56 грама ядки значително променя генната експресия (транскрипция на гени в РНК) при потвърдени тумори на гърдата. Настоящото пилотно проучване е финалната част от изследването върху растежа на туморите, метастазите и оцеляването на заболяването при консумация на хранителни вещества, използвано в университетското диетично лечение, пълната публикация може да бъде намерена в списание Nutrition Research.
Изследването установи, че консумацията на ядки забавя растежа на рака на гърдата и/или намалява риска от рак на гърдата при мишки. Въз основа на това изследователският екип предположи, че в случай на потвърдени тумори на гърдата консумацията на ядки срещу растежа на рака на гърдата би променила генната експресия в посока на оцеляването.