Благодарение на италиански учен пшеницата сега се отглежда в Африка; West Webmanagercenter
„Луда идея“ направи възможно отглеждането на твърда пшеница в екстремните горещини на Сенегал, Мавритания и Мали, три страни, засегнати от глад (класирани съответно на 67-мо, 83-то и 94-то място в индекса на глада в света за 2017 г.). Това може да увеличи доходите на 1 милион фермерски семейства и вследствие на това спечели наградата „Олам“ за 2017 г. (www.OlamGroup.com) за иновации за продоволствена сигурност.
Изследователският проект за геномни пръстови отпечатъци (откриване на геномни региони - ДНК екстракт, съдържащ последователността на един или повече важни гени), ръководен от д-р Филипо Баси от ICARDA и проф. Родомиро Ортис (SLU, Alnarp) и финансиран от Шведския съвет за научни изследвания, използва не-ГМ молекулярни техники за размножаване, за да разработи набор от сортове твърда пшеница, способни да издържат на постоянни температури от 35 до 40 градуса по савана на басейна на река Сенегал.
В този регион фермерите отглеждат ориз в продължение на 8 месеца от годината (оризът не може да расте правилно през зимните месеци, когато температурата достига 35-40 градуса по Целзий през деня, но само 16 градуса по Целзий през деня. През нощта, но земята остава неизползван през останалите 4 месеца.Поради това са разработени нови сортове твърда пшеница, които да растат изключително бързо.
По този начин фермерите ще могат да отглеждат пшеница между оризовите сезони, което може да доведе до 600 000 тона нова храна или 175 порции тестени изделия на човек годишно в региона и да генерира 210 милиона щатски долара допълнителен доход за операторите. Тъй като пшеницата съдържа 5 пъти повече протеини, витамини и минерали от ориза, това също ще помогне за подобряване на диетите.
Благодарение на политиката на безплатно споделяне на зародишна плазма и IP (запазване на идентичността), практикувана от ICARDA с развиващите се страни, откритието също има голям потенциал за адаптиране към други засегнати региони чрез повишаване на температурите. В резултат на това 12 експертни съдии присъдиха на това новаторско изследване наградата Олам за иновации в безопасността на храните - международна награда, стартирана от международния агробизнес в партньорство с Фондация Агрополис.
Д-р Баси коментира: „Когато имахме тази идея преди 5 години, хората смятаха, че сме малко луди. Ето защо се радваме да видим нашия план за донасяне на твърда пшеница в този регион, признат с наградата Олам. Бих искал специално да благодаря на нашите партньори за подкрепата: U-Forsk2013, CNARAD, ISRA, Университет Мохамед V и SLU Швеция. Работейки в тясно сътрудничество с фермерите, ние спечелихме тяхното доверие. Те наистина са наясно с предимствата, предлагани от този сорт, който може лесно да се култивира с минимални инвестиции. Сега трябва да действаме, за да го пуснем на пазара. Следователно ще използваме сумата на наградата, за да насърчим установяването на бизнес партньорство със северноафриканската индустрия за тестени изделия и кус-кус ".
Съни Вергезе, съосновател и главен изпълнителен директор на групата, заяви: „Глобалното земеделие е изправено пред сериозни предизвикателства. Милиони хора страдат от глад и планетата се бори да отговори на нарастващото търсене на калории, като остане в границите му. Това изследване на д-р Баси и неговия екип ни показва как можем да преосмислим земеделието чрез нова идея и ангажираността на екип от хора с обща цел. Това откритие не само създава жизнеспособно и мащабируемо решение, което вероятно ще подобри живота на много хора в басейна на Сенегал, но може да се окаже от голяма полза и в други региони, засегнати от повишаването на температурите, свързани с изменението на климата. ".