Благочестивото желание за по-малко килограми - здраве
В началото на годината често възниква въпросът: Как мога да взема контрола на излишните си килограми след пищните празници? Това обикновено е придружено от дългосрочното желание за отслабване. Диетите обещават много, но обикновено не постигат. Факт, който е добре известен, но в повечето случаи се обръща малко или никакво внимание. Примамката за (относително) бързо намаляване на килограмите е страхотна. „Fit & Gesund“ разговаря с Анжелика Щьоклер, а диетологът даде отговори относно терминологията, значимостта, ефектите и други.
Терминът диета в оригиналната си форма (от гръцки) означава начин на живот, начин на живот. Какво означава наука за храненето под това?
Анжелика Щьоклер: Различните форми на хранене за профилактика или лечение на заболявания или за промяна на теглото се наричат диети. Те се различават по своя състав, количество и приготвяне от обичайната диета.
Нека сега се посветим по-специално на редукционната диета. Кои форми се отличават тук?
Диетите са десетина стотинки и една модна диета се заменя със следващата. Много хора ми казаха, че вече са опитали всичко - от зелевата супа до диетите на луната и кръвната група, комбинирането на храната, диетите с гликс и интервали до диетата от каменната ера. Списъкът е почти безкраен, но успехите обикновено са само с много ограничена продължителност.
Как разпознавате смислено ръководство за отслабване?
Проблемите с теглото обикновено имат няколко причини. За да сте слаби, имате нужда от сложна стратегия. Затова подходящите инструкции винаги включват програма за упражнения и ежедневни препоръки за промяна на хранителните навици. Трябва да се внимава при всички диети с преувеличени обещания. Разумните диети предполагат максимална загуба на тегло от 0,5 до 1 килограм на седмица. Също така трябва да избягвате диети със забранени списъци, защото съставът на храните трябва да бъде разнообразен и разнообразен.
Какво е в началото на големия проект "намаляване на теглото"?
На първо място, става въпрос за вътрешната готовност да искаме да променим неблагоприятните хранителни навици. Ако искате да отслабнете с повече от 2 до 3 килограма, най-добре стартирайте проекта с медицински преглед. При самоизбраните диети шансовете за успех са добри, ако можете да си представите постоянно прилагане на диетата в малко по-различна форма. Компетентни съвети и подкрепа, които отчитат личните нужди и индивидуалните навици, могат да бъдат получени от диетолози и диетолози, които искат да отслабнат.
Как може най-добре да се изпълнят поставените цели?
Ключът е да си поставите реалистични и постижими цели. Не се стремете към това радикално със строги диетични правила. По-добре е да помислите за подходящи за фигурата алтернативи на висококалоричните „закуски и напитки“ и да ги прилагате последователно. Например, ако използвате ролка вместо кроасан, спестявате една трета от калориите. Пърженият пилешки шницел има една трета по-малко калории от панирания. Шунката няма дори наполовина толкова калории, колкото салам. Купчина кетчуп осигурява само една шеста калории на купчина майонеза. И ако поръчате чаша сода с лимон вместо четвърт литър кола или осма литър вино, спестявате 100 калории. Малки промени като тези показват голям и траен ефект без йо-йо ефекта.
Ясен разрез също може да бъде полезен?
Много хора оценяват диетите като въведение в по-осъзнатия начин на живот. Ако търсите подходяща форма тук, трябва да вземете предвид, че препоръчителната диета винаги се основава на три стълба: Добре съставени и редовни ястия, които могат да бъдат приготвени с разумни усилия, трайна промяна в неблагоприятното хранително поведение и увеличаване на консумацията на енергия чрез повече упражнения.
В дългосрочен план - редовното хранене е от съществено значение?
Препоръчваме поне три хранения на ден, защото редовното хранене предотвратява апетита. Пълнозърнестите продукти също имат този ефект поради дълготрайната ситост. Ако се откажете от цели ястия, по-добре е да правите това вечер, отколкото на закуска. Тъй като вечерните удоволствия в спокойна обстановка в много случаи са особено богати на калории. Определено трябва да избягвате мазни хапки и сладки или алкохолни напитки - особено до телевизията или на компютъра.
И принципът "Практиката прави перфектни" винаги се прилага ...
Промяната на хранителните навици не е лесна и работи само постепенно. Опитайте според мотото „внимателност“. Преди да ядете, обърнете внимание на сигналите на тялото си. Глад ли е на гладно или е само апетит или желание за определена храна? Или за една седмица се заемете да ядете пресни плодове вместо храни с добавена захар. След това помислете как искате да продължите да лекувате сладкиши.
Как може да изглежда разумен контрол?
Важно е да не прекалявате с контрола. Първите успехи обикновено се забелязват, когато коланът е по-малко стегнат или се вижда в огледалото. Избягвайте ежедневното претегляне и най-вече не се оставяйте да се успокоите от телесните мазнини. Много битови везни измерват неточно телесните мазнини. Ние също се нуждаем от определено количество мазнини. В крайна сметка решаващият фактор е къде се намира мазнината. Ако е разположен предварително в коремната област, това увеличава риска от инфаркт, инсулт и диабет. Тогава се препоръчва загуба на тегло.