Бколи брони, пушена сьомга, сос от лук и компот от ябълкови круши - Еатология - Програми

Сладка и солена гурме, витаминна и ултра здравословна закуска.

На броколи сутрин, но под формата на блини, за техния здравословен принос към тази закуска, по-специално благодарение на нейната фибри, витамини и минерали.
Свързваме го с пушена сьомга, богата на омега-3 и незаменими мастни киселини, с какво да храним мозъка си.
Малко сладко докосване с a компот от ябълково-круши, добре е, напомня на детството и е лесно да се направи.

Рецепта
Бколи брони, пушена сьомга, сос от лук и компот от ябълкови круши

• 365
  калории
• 65%
  въглехидрати
• 16%
  протеин
• 19%
  липиди

от които 6,29g фибри

Съставки

Изсипете за броколи блини

• Броколи: 160 g
• Био яйца: 140гр
• Оризово брашно: 80гр
• Пушена сьомга: 120гр
• Сол пипер

За соса от див лук

• 10% гръцко кисело мляко: 80гр
• Лимонов сок: 5гр
• Лук: 15гр

---