БЮДЖЕТ НА ТИКВАТА с ниско съдържание на калории, с високо съдържание на фибри и много смилаемо - Топ природни средства

Освежаваща и лесно смилаема тиквичка е изключително полезна за храносмилателния тракт.

Освен това тиквите са алкални храни с ниво на рН по-високо от 7, предотвратяващо прекомерна киселинност в организма, което води до заболявания.

Тиквеният пудинг с телемеа е лесна рецепта за приготвяне, икономична, от удобни съставки. Вкусно е, както топло, така и студено, пълно е и питателно.

Тиквеният пудинг с телемея може да се приготви и за обикновена, лека и питателна вечеря.

Пудинг от тиква с телемея

Тиквеният пудинг с телемеа е лесно смилаем, пълноценен и здравословен.

Готвените тикви запазват фосфора, магнезия, калия, диетичните фибри, като се препоръчват в диетата на сърдечни, хипертоници и хора с проблеми с теглото.

съставки

  • 1 кг. от тиква
  • 300 г сирене Телемеа (сладко или солено)
  • 1 връзка копър, нарязан
  • ½ чаена лъжичка смлени семена от кориандър
  • 3-4 супени лъжици галета без глутен
  • 1 чаена лъжичка куркума на прах (за цвят)
  • 3 яйца
  • 3-4 скилидки чесън, смила се
  • сол и черен пипер на вкус
  • сметана (по желание)

ниско

Пудингът от тиква е много смилаем

Начин на приготвяне

Измийте тиквичките, сложете ги на голяма ренде, обелени с всички (ако тиквите имат семена, те се отстраняват) и изцедете много добре. Друг вариант би бил да се смесят настърганите тиквички с малко сол, след което да се оставят за около 30 минути, за да остане целият сок.

Добавете в купа и поръсете със сол, смлян пипер, куркума, смлян кориандър, ситно нарязан копър, яйца, настърган кашкавал Telemea, ситно смлян чесън и галета.

Разбъркайте добре и изсипете сместа в тава, застлана с хартия за печене или намазана с масло, или в топлоустойчив съд.

Изравнете добре, след това поставете тавата в горещата фурна на 180 градуса за около час.

Бундинка може да се сервира с прясна сметана (по желание).

Идеален при диети

Пудингът от тиква е лек, много смилаем и ви държи неочаквано гладни. Съдържа диетични фибри, калий и много малко калории (100 грама прясна тиква има по-малко от 15 калории), като е истинско противоотрова за излишни килограми.

Добре е да се знае

Хората, подложени на синтетично антитромботично лечение, няма да консумират повече от 100 грама пресни тиквички на ден.