Бяло вино черни миди, както научих в морето!

Много го обичат, но малцина го ядат. Обикновено у дома по някакъв начин малко хора се застъпват за него, въпреки че е по-просто, отколкото си мислим. Има повече страхове относно готвенето на черни миди, някак загадка се върти около морето от неща. Сякаш обикновена домакиня не е в състояние да изговори средиземноморска вечер за семейството.

бяло

Научих се да готвя черни миди на плажна ваканция. Бях изумен от неговата простота и се превърнах в обичайно хранене на семейната ни маса.

В допълнение към простотата му, много магазини и магазини за риба вече го предлагат на достъпни цени в Унгария. Купувам редовно в метрото, прясно.

Като цяло отнема 30-45 минути. Прочетете го, опитайте го и станете зависими.

Моята рецепта:

1,5 кг. черна мида

0,5 dl. зехтин

2 дл. сухо бяло вино

5 супени лъжици кетчуп

1 супена лъжица галета