Бизнес на деня Сладкарница за диабетици
За съжаление броят на хората, страдащи от това предателско заболяване - диабет - също нараства у нас, като в момента процентът на пациентите достига 5% от населението. Диабетът е най-често срещаното ендокринно заболяване и едно от най-често срещаните "масови" заболявания.
Ако преди няколко десетилетия хората не са обърнали необходимото внимание на болестта, неотдавнашният информационен взрив улесни преминаването към ново ниво на осъзнаване на опасността, значението на подходящото лечение и диета.
В този контекст, сладкарницата за диабетици, освен че е един от малкото бизнеси, чрез които наистина можем да помогнем на хората, да допринесем за тяхното здраве, има добър потенциал да носи печалба.
Лавандулова култура, която ви носи поне 8000 евро печалба
Вашата собствена плантация на Пауловния
Практическо ръководство Приготвяне на натурален сапун
Предимствата на бизнеса
Основната сила е липсата на пряка конкуренция. В Букурещ в началото на 2010 г. има само една сладкарница за диабетици. И така, говорим за пазарна ниша, която е основно предимство за успеха в бизнеса.
Друго предимство дава интересът на хората към този тип продукти: не само диабетиците могат да купуват, но и тези, които се грижат за профилактиката на заболяванията или тези, които искат да се хранят по-здравословно.
Слабости
Основната невралгична точка на бизнеса се крие в цената на диетичните сладкиши, която включва значително по-висока цена от захарните сладкиши. Това сравнение с цената на захарните сладкиши очевидно е без значение, ако мислим стриктно за диабетици, които не могат да консумират захар, но сладкишите без захар се конкурират донякъде с „класиката“ в случай на потенциални клиенти, които просто биха искали да изберат по-здравословни продукти (за тях това е избор, а не строго кондициониране).
На малкия сегмент, този на диабетиците, диетичните торти имат непряк конкурент, като високата им цена отново е минус: става въпрос за сладкиши (шоколади, вафли и др.) За диабетици в супермаркетите.
Друг недостатък на бизнеса е малко по-трудната промоция. Тъй като е практически несъществуващ „пазар“, ключов елемент за успеха на бизнеса е адекватното популяризиране на магазина, започвайки от по-добра видимост на компанията, до популяризирането в списания и в интернет.