Бившата готвачка на Миранда Кер Как се храни супермоделът
Миранда Кер се смята за една от най-красивите жени в света. Сега бившата й готвачка разкрива диетата на супермодела. На първо място: има торта. Редки.

Ако външният ви вид изкарва прехраната си, тогава е напълно разбираемо, че трябва да обръщате повече внимание на поддържането на фигурата си.
Вземете например супермодела Миранда Кер, многократно наричана „най-красивата жена в света“. Супер тънък, супер трениран. Вероятно, според лошите ни предразсъдъци, тя цял ден гризе морков, преди да се почерпи с вкусна листна салата за вечеря.
Според бившия готвач Кейт Макалун, която е работила и за Стивън Спилбърг, Кортни Кокс и Гуинет Полтроу, диетата на Миранда Кер не е свързана с отказване, а с умереност.
Правилото на Миранда Кер 80/20: Няма отказ, а умереност
Всъщност Миранда Кер се отдава на торти, шоколад и къри. Но само от време на време и не всеки ден (като нас).
Макалун пред австралийския Daily Telegraph: "Миранда се придържа към правилото 80/20. Така че през повечето време тя се храни много здравословно и съзнателно. Но 20 процента от времето тя побеждава и строгостта. Така че тя никога не се чувства напълно отворена Трябва да се направи без нищо сладко или мазно. Какво прави диетата по-успешна в дългосрочен план. "
Осемдесет процента от диетата на Миранда Кер се състои от плодове, зеленчуци, сьомга и безглутенови тестени изделия. „Рафинираната захар е забранена в кухнята“, казва Макалун. "Тя използва само висококачествени масла за това. Месото също рядко е на масата."
Алкална диета: каква полза от диетата на Миранда Кер?
В диетата си Кер заимства сериозно от "алкалната диета": Тя не е предназначена предимно да ви помогне да отслабнете, а да насърчи здравето и да предотврати заболявания като остеопороза или сърдечни заболявания.
Алкалната диета се основава на следното предположение: „киселинното“ тяло се разболява, служи като място за размножаване на вредни бактерии и по-бързо използва важните хранителни вещества. Алкалното или основното тяло, от друга страна, остава здраво.
Тезата: С алкални храни трябва да е възможно да се неутрализират киселините и по този начин да се влияе на стойността на рН. Дотук добре. Но организмът може сам да регулира стойността си на pH - независимо от това какво ядем. Той отделя киселините от една страна чрез урината, а от друга като въглероден диоксид през храната. Това означава, че киселата урина е напълно нормална и не е причина за диета или промяна на диетата.
Независимо от това, "алкалната диета" има положителни аспекти. Много пресни плодове и зеленчуци, соеви продукти, почти никакво месо, никакъв алкохол или кафе и рядко захар или брашно: всичко това е в съгласие с общите критерии за здравословна диета.