Бивол, канален сом, гребло
Бивол, канален сом, гребло
Развитието на различни форми на търговско рибовъдство (от фабрики за живи риби от индустриален тип до ферми за хранене на езера и резервоари) изисква използването на широка гама от риби, различаващи се по естеството на храненето и поведението, приспособени за живот в различни условия.
В тази връзка използването на нови обекти за рибовъдство и аклиматизация се превръща в един от най-важните фактори, осигуряващи интензивното развитие на различни форми на рибовъдство във вътрешните води.
Методът на пасивна аклиматизация, широко използван досега, значително ограничава мащаба на развитие на много ценни обекти, докато не винаги е възможно бързо да се получи достатъчно висок икономически ефект. Най-прогресивната форма е аклиматизацията с частично или пълно опитомяване на обекта.
Най-важните елементи на рибовъдното развитие на аклиматизационните обекти са: развъждане на маточници и формиране на маточници; организиране на изкуствено размножаване и отглеждане на жизнеспособен посадъчен материал, тоест създаване на индустрия за производство на посадъчен материал.
Пример за аклиматизация с елементи на опитомяване е практиката да се асимилират далекоизточните растителноядни риби. Съществуват големи потенциални възможности за аклиматизация на северноамериканските риби във водните тела на Русия поради известно сходство на климатичните условия на двата континента и разнообразието от фаунистичните им комплекси. Предприети са първите практически стъпки за изясняване на ефективността на риболовната употреба на такива обекти. Работата вече е надхвърлила обхвата на научните изследвания и носи характера на производствен експеримент, а сега е изключително нежно правилно да се оценят възможностите на всеки нов аклиматизатор, да се определи посоката и обхватът на неговото развитие.
Ниската рибопродуктивност на много езера и водоеми се дължи до голяма степен на преобладаването на бавнорастящи видове риби с ниска стойност в тях. В повечето водни тела, разположени в умерените и южните зони, не само фитофагите, но и големите бързо растящи зоопланктофаги, които биха могли да осигурят значително увеличение на продуктивността на рибата, отсъстват сред ценните търговски риби-аборигени.
В това отношение някои представители на това семейство представляват особен интерес. Catostomidae са три вида от рода Ictiobus, така наречените биволски риби: largemouth (I. cyprlnellus), малка уста (I. bubalus) и черен (I. niger) бивол. Това са големи, бързо растящи риби. Биволът с големи уста е типичен зоопланктофаг. Бентосът заема значително място в диетата на малките и черните. Създаването на екосистема, включително поликултура на тревопасни риби и биволи, дава възможност за пълноценно използване на хранителните ресурси на резервоара. Largemouth и smallfouth бивол са обучаващи риби, те са лесни за улавяне от непропускащи водни тела, което е важно при организирането на риболов. Черният бивол прилича на шаран по поведение и е по-труден за улов.