Бистро „Бонита“

Италианско качество

По време на нашето време в Италия, ние обърнахме голямо внимание на изучаването и локализирането на най-популярните храни.

бонита

традиция

Всяко движение на приготвянето на пица се извършва на ръка, без помощта на машини, така че можем да станем достойни за традициите в приготвянето на пица.

тайни рецепти

Пътувайки през италианските провинции, имахме възможността да научим всички трикове за приготвяне на тестени изделия - от опитни и грижовни домакини - за постигане на най-добрия вкус.

Пилешка пържола

домашно пикантно кисело мляко със зеленчуци на скара и картофи на скара

Печка на дърва

Историята на нашето бистро Bonita датира от края на 80-те години, когато отворихме бюфета си в Бекещаба, наречен Султански хляб. Започнахме да покоряваме сърцата с ястия, напомнящи на турски вкусове, а след това постепенно разширихме предложението си.