Бисквитки за хляб; Рикардо подправка

Съставки

Подготовка

В купа смесете брашното, содата, подправките и солта. Резерв.
В друга купа смесете маслото с кафявата захар и меласата с електрически миксер. Добавете яйцето и разбъркайте добре. При ниска скорост или с дървена лъжица включвайте сухите съставки редуващи се с млякото. Оформете два диска с ръце и ги увийте в найлоново фолио. Приберете в хладилника 1 час.
Поставете скарата в центъра на фурната. Загрейте фурната до 180 ° C (350 ° F). Покрийте лист бисквитки с хартия за печене или силиконова подложка.
Върху леко набрашнена работна повърхност или между два листа пергаментова хартия разточете по един диск тесто с дебелина 5 mm (¼ инча). С помощта на 6 см (2 инча) кръгла резачка за бисквитки (или друга) изрежете бисквитките, като повторно използвате остатъците. Разпределете ги върху тавата за печене, раздалечвайки ги. Печете един по един лист, около 12 минути или докато ръбовете на бисквитките леко се зачервят. Оставете да се охлади напълно върху листа за печене. Украсете.

Коментари

Александра Ф.

Перфектно подправени бисквитки. Тестото е малко по-ковко, за да работи, но за да отнеме време за разточване на тестото, рецептата е страхотна. Миризмата в къщата е изискана. Бисквита, която полепва, не е суха, отлична в устата. От друга страна, отделихме 10 минути вместо 12, за да бъде меко, но доста издържано. * Следвайте рецептата с миксер

lise L.

Доста плътно тесто, лесно за работа, добър подправен вкус и вкусно дори без глазурата. Благодаря ти.

Йохан С.

Можем ли да замразим половината от рецептата за тесто, за да го направим още един ден?

Ginette B.

отлично, тъй като нямам опит с тези бисквитки, използвах малки формички и ги напълних, но далеч не бяха пропуснати, бяха вкусни