Бисквитки Sivananda; Яжте това! Блог за храни • Веган рецепти • Истории
Тези „йога бисквитки“ са просто страхотни, абсолютно любимите ми бисквитки! И хубавото е, че те са не само супер вкусни, но всъщност са все още здрави! Защото се справят с малко мазнини и имат много фибри. Въпреки това, според мен те са ненадминати по отношение на вкуса и за разлика от другите бисквитки също са подходящи като здравословна закуска между тях - какво повече бихте искали?
Състав:
- 250 г овесени ядки
- 110 g чисто пълнозърнесто брашно (нормалното пшенично брашно също работи)
- 50 г стафиди
- 50 г сурови несолени фъстъци
- 150 г кафява захар (ако ви харесва по-здравословно, просто оставете захарта навън)
- 1 1/2 чаени лъжички смляна канела
- 1 1/2 чаени лъжички смляно индийско орехче
- 1 1/2 чаени лъжички смлян джинджифил
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 щипка сол
- 200 мл слънчогледово олио
- 200 мл соево мляко или вода
Загрейте фурната до 200 ° C/газ с марка 6.
Смесете сухите съставки в голяма купа; добавете маслото и разбъркайте добре.
Добавете соево мляко или вода, за да получите твърда смес.
С помощта на супена лъжица поставете тестото на малки порции върху лист за печене, застлан с хартия за печене или намазнено и натиснете в 10 см бисквити.
Печете 12-15 минути, до златисто кафяво на ръба. Моля, внимавайте - ако печката е твърде гореща, те бързо ще изгорят!
След това оставете да се охлади върху решетка.
Надин
За щастие веган от 2005 г. по етични причини. Ако сте си падали по печенето на хубав хляб със закваска, това би било последната риза за картофи и затова се нарича още госпожа Картофена глава. Също така мечтае за вашата собствена градина за пермакултури с музикантите от Бремен.
Може и това да ви хареса
Няма свързани публикации
35 коментара
Може би бихте могли да добавите, че трябва да използвате фини листни овесени ядки. Е, ако се вгледате внимателно в картината, също бихте могли да я забележите. Любопитен съм дали все пак ще се получи.
Приготвихме бисквитите както с овесени люспи с фини листа, така и с големи листа, така че не бива да се провалят. рџ ? ‰
Те също бяха наистина вкусни. Но след това ги оставям да престоят половин час преди печене. Така те биха могли добре да абсорбират течността. Във всеки случай за мен е достатъчно половината количество захар. Наистина страхотна рецепта!
Здравейте вие двамата,
Благодаря ви много за тази страхотна рецепта! С всяка хапка бисквита се учудвам наново колко вкусни могат да бъдат такива здравословни и бързо приготвени бисквити
При липса на слънчогледово олио използвах мек зехтин (в момента не ходите в супермаркета заради всяка липсваща съставка), той работи наистина добре.
С най-добри пожелания, Реджина
Зехтинът в рецептите за печене не е толкова лош. Разгледайте и нашата торта с кайсии със зехтин. рџ ™ ‚
Благодаря ви за вкусната рецепта… вместо 200 мл олио, използвах 80 мл олио и 120-130 г ябълков сос - те са малко по-меки, но все пак супер добри! рџ ™ ‚
Много харесвам вкуса на рецептата. Също така го приготвих точно както беше посочено, използвах само захар от кокосов цвят вместо кафява захар. Но бисквитите са нулеви, но се разпадат на хиляди галета след изпичане. Така че сега имам вкусна мюсли, също добре. Но какво можех да сгреша? И какво всъщност гарантира в рецептата, че бисквитките се слепват? Аз съм доста веган начинаещ в печенето и трудно разбирам как трябва да се държи това?
Това е странно, бисквитките всъщност трябва да се държат доста добре само заради овесените ядки и брашното. Съжалявам, не мога да кажа нищо по-нататък за „далеч”. Скоро отново ще изпечем бисквитките, за да актуализираме и снимките, след което ще видим къде може да се объркат нещата по време на подготовката. рџ ™ ‚
просто изпече бисквитките. Супер вкусно, благодаря за рецептата!
За да стане малко по-коледно, замених фъстъците с орехи. И сега половината от тях са глазирани с тъмен шоколад.
Приятно 1-во Адвент!
Щастливи сме, скъпа Лиза, благодаря ти! Шоколадът винаги върви, разбира се
Имате и хубав първи Адвент рџЊІ
Мисля, че бисквитите са вкусни и много бързи! Знам, че другата ми съставка, разбира се, вече не е толкова здравословна, само понякога имам нужда от шоколад и затова понякога добавям веган шоколадови капки Рапунцел, вкусът му е наистина вкусен и след това задоволява желанието ми за сладкиши…
Току-що изпекох бисквитките, с пресен вместо сух джинджифил и само тире сироп от агаве. Супер вкусно и невероятно лесно! Определено ще видя още џ ™ ‚
О, трябва спешно отново да изпечем бисквитките! Благодарим ви за вашето мнение! в ? єпёЏ
Вашите бисквитки са прекрасни, цялото семейство ги харесва и приятелите вече са имали щастливи очи. Това е втората рецепта, която приготвям или пека и се получи много добре и двата пъти.
Използвах нежна овесена каша, различни ядки и изсушено манго, които току-що имах вкъщи и след добавяне на течности оставих тестото да престои половин час, след което беше много лесно да се оформи с две лъжици.
И се радвам, че направих само малки 5 см бисквити, защото те са мощни, но пристрастяващи, така че мога да хапвам по-често.
Благодаря ви много за вашия страхотен вдъхновяващ блог, все още има какво да открия.
Супер вкусни бисквитки Замених овесените ядки и брашното с елда и крупа от елда - и вместо соево мляко/вода, взех бадемово мляко .
прекрасно, много сме доволни! Също така си представям, че е страхотно с елда, ще я пробвам. Благодаря за вашия съвет џ ™ ‚
Наскоро попаднах на вашия сайт и вече съм голям фен!
Това е петата ми рецепта (мисля), която опитах от вас.
Много, много силно! Никога не съм правила сладкиши толкова вкусни, прости и здравословни.
Благодаря ви много и продължете така!
Благодаря ти много скъпа Сара! Наистина се радваме на това рџ ? ‰ Бисквитките също са ми любими!
Здравейте всички џ ™ '
Опитах вашите бисквитки днес и те са просто ВЪЗНАЧАЛНИ: *
Използвах само бразилски орехи вместо ядки и вместо стафиди взех ябълка, защото стафидите не са моята чаша чай. Тъй като използвах малко повече канела и добавих 1 1/2 чаени лъжички обезмаслено органично какао, бисквитките имат много коледен вкус и не трябваше да минавам без моята шоколадова нотка џ ? ‰
Поздравления
Много сме щастливи, много ви благодаря, че с какаото звучи страхотно, и аз ще го опитам - Благодаря за това.
Скъпа Надин,
Вчера изпекох бисквитките и са вкусни! Взех само половината от сумата и все пак се оказаха 11 големи бисквитки, сигурно вашите са огромни. Тъй като ги исках като бисквита за закуска, взех само 50 г захар от кокосов цвят, за да не са прекалено сладки и бях малко внимателен с добавянето на течността - не измерих растителното мляко, но беше под 100 мл. Наистина съм развълнувана - както от бисквитките, така и от страхотния ви блог!
Поздравления
Мартина
да, бисквитките не са точно малки. За големия „йод глад“, така да се каже џ ? - Хубаво е, че сте им се насладили и много благодаря за обратната връзка џ ™ ‚
Чух за вашия фантастичен блог онлайн за известно време и първото нещо, което направих, беше да изпека тези бисквитки: Те са наистина страхотни џ ™ '
Вашият блог определено ще се превърне в моя нов източник на вдъхновение. Благодаря ти за това!
Току-що ги изпекох и те са не само вкусни, но кухнята ми мирише толкова готино сега џ ? ‰ По отношение на калориите, за съжаление, бисквитките са наистина хубави. Средно те достигат до добри 323 ккал на бисквита: О, но имат много фибри… Определено ще бъдат изпечени отново!
Хей! Благодаря ви много, ние сме много щастливи
Ние не броим калории (особено след като изчисляването на калориите е доста остаряла система, според скорошно проучване). И ако ги печете без захар, наистина не можете да се оплаквате рџ ? ‰
скъпа надин, тези бисквити са ми станали абсолютни фаворити и почти влязох в постоянно производство с тях. БЛАГОДАРЯ. те редовно ме спасяват в дълги, спортни дни от хипогликемия и отслабване… обаче, аз винаги приемам максимум 300 ml течност - ако следвам вашите инструкции, бисквитите ще изтекат от калай, така да се каже. . .
Ей Мария, много ти благодаря! Хм, странно - тя винаги го е правила, но ще проверя рецептата отново дните ?
Случайно открихте страхотния си блог и веднага изпробвах бисквитките. Все още имах брашно от елда и вместо фъстъци използвах остатъци от кашу и орехи. Вместо стафиди натърках грубо голяма ябълка и вместо соя използвах оризово мляко. Захар само 100 г, ябълката донесе сладък баланс. Докоснах тестото и го оставих да престои за момент, защото също имах чувството, че е много течно, но овесените ядки са добре набъбнали и тестото е перфектно. Взехте 3 тави Ў 9 бисквитки. Сега те са само готови и доста вкусни - за мен само слънчогледовото масло има твърде силен вкус, следващия път бих използвал масло от рапица. Страхотна рецепта, ХУБАВ БЛОГ.
чудесно, вариантът ви също звучи много вкусно! И преди всичко по-здрави рџ ? ‰ Ще бъдат съдени!
Забавно, за мен рапичното масло винаги има по-силен вкус от слънчогледовото, но това вероятно е въпрос на вкус
Вчера изпекох тези вкусни бисквитки. Използвах само 100 г захар и взех калгал поради липса на смлян джинджифил.
Във всеки случай сме много ентусиазирани и със сигурност ще ги печем по-често сега.
Благодаря за страхотната рецепта!
Благодаря много! Да, определено можете да направите бисквитите с малко по-малко захар, ако искате малко по-сладки. рџ ™ ‚
Тази вечер открих вашата рецепта за бисквити сивананда и я изпробвах веднага. Сега те се охлаждат и кухнята ми мирише прекрасно. Много ми е любопитно какъв е вкусът им и какво ще кажат утре моите колеги по работа.
Размених фъстъците само със слънчогледови семки и орехи и стафидите с нарязани меки кайсии. Да видим…
За съжаление, бисквитките този път не работиха - имате ли съвет как мога да използвам мазната пулпа, която извадих от фурната (след добри 20 минути)?
Ако не беше маслото, тогава сигурно щях да направя мюсли от него, но така?
Здравей Лео!
Това никога не ни се е случвало, направи ли нещо различно? Правенето на нещо друго с него ще бъде трудно will ™ ‚
Поздравления