Бисквитки от кора от орехово дърво, детска рецепта
Бисквитки от орехова кора, рецепта от детството: когато бях малка и майка ми правеше тези бисквитки, ги наричах „сладки салати“. Стъпка по стъпка рецепта.
Всички имаме мили детски спомени, храна и сладкиши, които харесвахме тогава. Тези бисквитки или сладкиши от дървесна кора са сред любимите ми.
Съставки за рецептата за бисквитка от дървесна кора
- 2 яйца (1 яйце се поставя в състава, а другото използваме за смазване на тестото)
- 200 г пудра захар (можете да използвате повече или по-малко захар в зависимост от вашето желание)
- 1 пакетче масло при стайна температура - 200 g
- 200 мл мляко
- 200 мл масло
- 1 лимон, от който използваме както кората, така и сока
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 кг брашно или колкото съдържа
- 1 чаена лъжичка настъргана канела
- 800 г натрошени орехови ядки
Как да подготвим рецептата за бисквитки от дървесна кора с орехи
Разтрийте добре маслото със захарта, добавете яйцето и разтривайте, докато захарта се разтопи.
След това добавете лимоновото масло, млякото, сока и кората и сашето за бакпулвер наведнъж.
Разбъркайте добре, за да смесите всички съставки, и след това започнете бавно да добавяте брашното, докато получите плътно тесто, което може да се разстила на масата.
Оставете го да си почине 1 час.
След това време поръсете масата с брашно и разстелете лист с дебелина около половин сантиметър, който намазваме с яйце, поръсете сместа от канела, захар и ядки.
Нарязваме ленти с ширина около 2 см или според предпочитанията, които поставяме върху тава, застлана с хартия, и ги слагаме във фурната на силен огън за 20 минути.
Съвет: ако обичате канела, можете да сложите половин чаена лъжичка в тестото.
Просто, бързо, вкусно и ефективно!
Оценката, дадена от журито, е 7,25
Тъй като е сред първите рецепти в конкурса, той получава 1 допълнителна точка, така че крайната оценка е 8,25
Рецепти с Gina Bradea »Рецепти» Орехови бисквитки от кора, детска рецепта