Бисквити - какви са ползите Здравни карти и медицински съвети

Налице е голяма вариация в хранителния състав на бисквитките и сладкишите. Тъй като обаче бисквитата е направена главно от брашно, тя осигурява въглехидрати, фибри, а също и витамини и минерали.

Тъй като сладкишите имат висок гликемичен индекс, което означава, че енергията се освобождава бързо и бързо в тялото, най-добре е да ядете бисквитки, богати на пълнозърнести храни. Всъщност те съдържат по-сложни въглехидрати и гликемичният им индекс е по-нисък.

Поради количеството захари в бисквитките е важно да се ограничи консумацията им през деня.

Бисквитите се консумират предимно по време на закуска и следобеден чай, у дома1. Средно едно дете консумира 17 грама бисквитки на ден. Това е еквивалентно (по тегло), например на парче меденки, бисквитка или малко повече от две бисквити. Възрастен консумира 9,7 грама. Това е еквивалентно на прясно тесто и половина или половина шоколадова закуска ...

---